【ローソン】冷凍ほうれん草アレンジ3選です♪
どれも簡単にできておいしそうです(^^)
【①エッグトースト】
■材料
冷凍ほうれん草:40g
食パン:1枚
マヨネーズ:適量
ベーコン(ハーフ):1枚
卵:1個
粗びき黒こしょう:少々
■手順
①ベーコンは1cm幅に切る。
②食パンにマヨネーズを塗って真ん中にくぼみをつける。
③真ん中を空けて、冷凍のままのほうれん草とベーコンを並べて土手を作り、真ん中に卵を割り入れる。
④トースター中火で8分ほど、たまごが半熟になるまで焼き、粗挽き黒こしょうをかけて完成!
【②ホットサラダ】
■材料
冷凍ほうれん草:1袋
スイートコーン:20g
ベーコン:30g
バター:7g
塩こしょう:適量
■手順
①ベーコンは1cm幅に切る。
②耐熱皿に冷凍のままのほうれん草、スイートコーン、ベーコン、バターをのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。
③塩こしょうで味を調えながら混ぜ合わせて完成!
【③キッシュ】
■材料
冷凍ほうれん草:50g
ベーコン(ハーフ):2枚
卵:1個
牛乳:大さじ1
顆粒コンソメ:小さじ1/2
ピザ用チーズ:適量
■手順
①ベーコンは1cm幅に切る。
②卵、牛乳、顆粒コンソメを混ぜ合わせて卵液を作る。
③耐熱容器に冷凍のままのほうれん草、①のベーコンを入れる。
④③に②の卵液を流し入れて、トースターで10分ほど焼いて完成!
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