【ご飯に合う♪】簡単!鮭のちゃんちゃん焼きの作り方|マルコメ

彩り豊かなたっぷり野菜と鮭をみそバターでいただく鮭のちゃんちゃん焼き!アルミホイルで包んで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ。ご飯のおかずにピッタリです。

<材料(1人分)>
■具材
鮭切り身 1切れ
キャベツ 40g
玉ねぎ 40g
にんじん 20g
しめじ 20g

■調味料
プラス糀 糀美人 魚用みそ漬けの素 大さじ1
バター 1切れ

<作り方>
①キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐしておく。
②①の野菜をアルミホイルに敷き詰め、上に鮭を乗せ「プラス糀 糀美人 魚用みそ漬けの素」をまんべんなくかける。その上にバターを乗せる。
③フライパンで蒸し焼きにする。

♦︎今回使った商品 プラス糀 糀美人 魚用みそ漬けの素
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_055/
♦︎公式サイトレシピ 鮭のちゃんちゃん焼き
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1011/

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