絶品!アクアパッツァの作り方【切り身&フライパンで作る簡単レシピ】
アクアパッツァの作り方をわかりやすく丁寧に説明しています。
切り身のお魚を使ったフライパンで作る簡単・時短レシピです。
あさりとお野菜、お魚のうまみが凝縮されたスープは絶品ですよ。
スープが余ったらパスタやマカロニと一緒に食べてもいいですね。
おかわりコールが止まらないこと間違いなしの美味しさです。
■アクアパッツァ
[材料 2人前]
生たら…2切れ(振り塩)
あさり…160g(約25個)
※砂抜き用塩水(水200cc、塩小さじ1)
パプリカ…1個分
にんにく…1片
ミニトマト…10個
油…大さじ1
白ワイン…大さじ3
水…大さじ3
塩…お好み
ドライパセリ…少々
しおちゃんキッチンへようこそ。
はじめてでも美味しくできるように、できるだけ材料・調味料・工程をシンプルにしています。
あわただしい毎日の中、お料理を作るのは大変なときもありますよね。
そんな時は簡単レシピが味方になってくれますよ。
昨日よりもっとお料理を好きになってもらえたら嬉しいです。
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