【ナスレシピ】冷やしてひんやり美味しい◎夏の常備菜に♪レンジで簡単冷やしナス【今日のあと一品】【副菜レシピ】

*チャプター*
00:00 今回はレンジで簡単冷やしナス♡
00:15 ①ナスの準備
01:45 ②味付けして冷やす
02:43 ③大葉を盛り付けて完成!

今回は冷やしナス😊♡
レンジでとっても簡単で、作っておけばひんやり美味しい♡
これからの時期ナスはとっても美味しくお安くなるので
ぜひぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
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▶@atohitoshina
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【材料】
○ナス 3本
*めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
*水 150ml
*酢 大さじ1
*生姜チューブ 3cm
○大葉 お好みで

【作り方】
①:ナスのへたを落としたら、縦に3本皮を剥き、ラップに包んで500Wのレンジで5分加熱して、流水で冷まし、粗熱が取れたら乱切りする。
②:ナスに*を合わせて冷蔵庫で1時間以上冷やす
③:大葉を千切りにして、盛り付けたら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME

8 Comments

  1. 野菜大好き❤️
    ナスも大好きで色々な料理に使いますが、これも簡単
    厚い日には冷やしナスでね😋

  2. 簡単で本当に助かります!すぐ作って今冷やしました。食べるの楽しみです。いつもありがとうございます。