おかずにもなるシーザーサラダ!絶品ヨーグルトドレッシング|キッチングッズ紹介

    ヘルシーなシーザーサラダです!
    ベーコンの代わりに、ウインナーやツナ、エビ等で代用しても美味しいです。
    今回は美味しいブロックベーコンを100gちょっと使いました!
    仕上げに使ったチーズはペコリーノ・ロマーノのブロックチーズです。

    <ヨーグルトニンニクドレッシング>
    プレーンヨーグルト・・・大さじ3
    オリーブオイル・・・大さじ1
    にんにく・・・1かけ(すりおろす)
    塩・・・少々(ふたつまみ程度)
    コンソメ顆粒(あれば)・・・少々
    黒胡椒・・・少々
    *使う材料で仕上がりが変わるので味を見て調整してね

    ①ベーコンは細長くカットし、フライパンでじっくりと焼く。
    ②レタスをよく洗って水気をしっかりと切り、手でちぎる。
    ③レタスを皿に乗せ、脂を切ったベーコンをのせる。
    ④ヨーグルトドレッシングをかけ、好みで粉チーズや、削ったチーズを散らす。
    ⑤さらに黒胡椒をかける。
    ⑥スライスしたパンにオリーブオイルと塩を振ってトーストしたものを添える。
    *パンはコストコの21穀パンを使ってます(小分け冷凍中)

    0:00 オープニング
    0:16 サラダ
    3:15 毎日使うキッチン便利グッズ

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    料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
    『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
    面倒くさいことはナシ!
    何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
    もちろん味にも妥協しません。
    最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
    私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
    少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。

    11 Comments

    1. 早速つくって美味しかったです!
      味調整しつつ色んな野菜で繰り返し作ってみます!

      ありがとうございます😊

    2. ラストに紹介されたニンニク、チーズおろしのマイクロプレイン、ちょっと高くて迷いましたが購入しました😉
      とても使いやすそうです👍️

    3. ヘルシーな材料のみのドレッシング🧡
      お肉系がサラダに入るとそれだけで満足度が高いですよね〜
      元気ママのドレッシング&タレのレシピは簡単で間違いないです👍🏻🤗🧡
      スライサーは同じの持ってます
      同じく20年くらい使ってます😊

    4. おいしそう〜絶対おいしい罪悪感少なそう!元気ママさんの動画を見て おろし金買いました めっちゃ便利で重宝してます❤

    5. いつも動画ありがとうございます~
      ヨーグルトドレッシング?!
      て、思いながら作り、、、
      いざ❢❢❢サラダに、かけたら😮😮
      ウマい❢❢😂
      ハマリそうです😊

    6. サラダレシピ探してたどり着き、美味しそうだったので作ってみました。
      とっても美味しく、家族にも高評価でした。リピします!ありがとうございます!