【かぶの千枚漬け】このスライスず～と見ときたい‼お口直しには最適な1品を作る‼和食の技術！

【かぶの千枚漬け】このスライスず～と見ときたい‼お口直しには最適な1品を作る‼和食の技術！

かぶの千枚漬けを作りました。

千枚漬けというと難しそうなイメージがありますが、意外と手軽に作れます。今回の「かぶの千枚漬け」は動画の為に薄くスライスをしましたが、薄すぎると、歯ごたえがありません。ご家庭でやる場合は、少し厚いかな？くらいが美味しいです‼日持ちもしますので作られてみてください‼

ご視聴ありがとうございました。

甘酢

水　　　　　1
酢　　　　　1
砂糖　　　　1
塩　　　　少々

上記を合わせてひと煮立ちさせる。簡単な作り方です。この割りでも充分美味しいですが、こだわられる方はこちらの甘酢で↓↓↓↓

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使用BGM

H/MIX GALLERY
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＃かぶの千枚漬け＃甘酢＃和食の技術