【おうち時間】3色ちらし寿司【ひなまつり】【すし】【かわいい】
３色ちらし寿司をグラスに盛り付けてうずら卵のお雛様とお内裏様をトッピング♡おうちにある材料で簡単に作れるレシピをご紹介♪今年のひなまつりはこれで決まり！！ぜひ作ってみて下さいね☆彡
詳しいレシピはこちら♪
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〇材料 4人分〇
すし飯 １合分
サケフレーク 大さじ4
キュウリ １／２本
スモークサーモン ６枚
いくら 適量
錦糸卵 適量
うずら卵（水煮） ２コ
黒ゴマ ４粒
ピック ２本
〇作り方〇
①すし飯は80ｇ、100ｇと残りに分けます。
②キュウリはピーラーで薄切りを４枚取り、残りはみじん切りにして塩もみし、水気をしっかり切ります。
③80ｇのすし飯に②のみじん切りのキュウリを混ぜます。
④100ｇのすし飯にサケフレークを混ぜます。
⑤器に③、残りのすし飯、④をそれぞれ４等分にして順番に入れます。
⑥サーモンは半分に切り、４枚分は少ずつずらして並べ、くるくる巻いて花を４つ作ります。
⑦残りの２枚分はうずら卵に巻き付けてお雛様を、キュウリのスライスを巻きつけてお内裏様を作り、ごま、ピックで仕上げます。これを４セット作ります。
⑧⑤に錦糸卵、⑥、⑦、いくらを飾ります。
＃ひなまつり＃すし＃料理教室＃オンラインレッスン
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Peel Appeal (ピールアピール） ベジタブルユニークピーラー
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