豚バラとレンコンの炒め物
ご飯と相性バツグンのおかずです。
テンメンジャンの入ったこってり系の味付け。
【材料】二人分
豚バラ肉 200g
レンコン 中くらいの太さのもの5～6センチ
人参 ３センチくらい
【調味料】
醤油、みりん、テンメンジャン
各大さじ1強
片栗粉 小さじ1/2
豆板醤 少々
※シメジや玉ねぎを足しても美味しいですが、野菜を多目にするときは調味料を増やしてください。
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音楽: Good time 01
ミュージシャン: InShot
