ごま油の香りが最高！本気のやみつき唐揚げ

ごま油の香りが最高！本気のやみつき唐揚げ

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】
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【材料】

鶏もも肉　300g
醬油　大さじ2
ごま油　大さじ1
料理酒　大さじ1
砂糖　大さじ1
みりん　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
片栗粉　大さじ3

【作り方】

①鶏肉を一口サイズにカットしてフォークで数カ所穴をあける
②鶏肉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素を混ぜて30分以上漬ける
③片栗粉をまぶす
④フライパンにサラダ油を注いで中火で熱して鶏肉を火が通るまで揚げたら完成！

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