【お弁当おかずサラダ】千切りキャベツと人参の時短料理★大量消費にオススメ！マヨネーズなしのコールスロー

【お弁当おかずサラダ】千切りキャベツと人参の時短料理★大量消費にオススメ！マヨネーズなしのコールスロー

【千切りサラダ】キャベツと人参の時短料理★大量消費にオススメ！マヨネーズなしのコールスロー
料理のプロが、キャベツ＆人参の千切りの切り方＆保存法・包丁の持ち方のコツ・オススメの食器などを教えます。
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【マヨなしコールスロー：目次】
0:00 予告編
0:11 自己紹介（料理教室やってます）と今回のポイント
1:38 オススメ食器
2:43 キャベツの千切りの切り方
5:51 人参の千切りの切り方
7:55 調味料の計量・アレンジのコツ
8:46 レンジ加熱～完成！・味見

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━━━━食材・器具━━━━
◎キャベツ・人参
◎真塩　生活クラブ消費材
https://seikatsuclub.coop/item/spice/108.html　
◎ギリシャ産オリーブオイル　生活クラブ消費材
https://seikatsuclub.coop/news/detail.html?NTC=0000047584
◎ミックスハーブ　生活クラブ消費材
http://www.wakospice.co.jp/contents01.html
◎フォルテモア　サラダボウル　19cm
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%A2%E3%82%A2/#qv_353198_10000114
◎オーブンレンジ　東芝石窯ドーム

━━━━レシピ━━━━
①キャベツ4枚と人参30gはそれぞれ千切りにし、耐熱容器に加える。
②塩小さじ2/3・オリーブオイル大さじ2・ミックスハーブ少々をふりかける。
③ふんわりとラップをしてレンジで約3分加熱する。
④しんなりとしたら全体を絡める。

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『家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】』

「在宅勤務 × 好きを仕事に」「食べることは生きること」
3人の子供を育てながら料理教室を主宰している、ワーママの料理動画です。

料理教室の先生って、普段どんな料理を作ってるの？
子どもがいる中で効率よく料理するコツは？
プロオススメの調理器具や仕入れ先ってどんなもの？

レッスン中では伝えきれない、料理のポイントをあれこれ紹介します。

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【子供でも作れる料理】簡単和え物♪きゅうりとツナの胡麻和え

#キャベツの千切り #人参の千切り #火を使わない料理