ニンニクとこしょうが香る オクラのまるごとバターソテー | moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  オクラ・・・200g
  にんにく・・・1片
  有塩バター・・・20g
  A: ガーリックパウダー・・・小さじ1
  A: ハーブソルト・・・小さじ1
  A: 黒胡椒・・・適量

【手順】
  (1) オクラは洗って軽く茹で、がくの周りの硬い部分を切ります。
  (2) ニンニクをみじん切りにします。
  (3) 温めたフライパンにバターを入れ、2を加え香りが立つまで中火で炒めます。
  (4) 1とAを加え、1分半程炒めて全体に馴染んだら完成です。

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