韓国で人気！　クロックムッシュ風　卵１個フライパン１つできる　ワンパントースト

韓国で人気！　クロックムッシュ風　卵１個フライパン１つできる　ワンパントースト

韓国の屋台で人気！

まるでクロックムッシュやクロックマダム風の食パン１枚を使った簡単フレンチトースト。

卵１個とフライパン１つできるレシピになっています。

＜レシピ＞（　）内は代用できるもの
食パン（８枚切りがオススメ）　　　　　１枚
全卵　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
水（豆乳、牛乳など）　　　　　　　　　15cc（大さじ１）

オリーブオイル、バター　　　　　　　　適量

チーズ（スライスチーズ、ピザ用チーズなど）１枚
生ハム（ロースハム、ベーコン）　　　　２枚
＊今回は生ハムでもコッパと呼ばれる頰肉の生ハムを使ってしまいました。贅沢です！
トマト（スライス）　　　　　　　　　　２枚

画像で出てくるまな板やカッティングボート類は販売しております。
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最近お気に入りの包丁
鳥取の鍛冶屋さんの包丁で大塚刃物鍛冶さんのもの。
紹介されている記事↓
https://www.onestory-media.jp/post/?i…
鍛冶職人が生み出す、鋭利かつ粘りある包丁
[大塚刃物鍛冶／鳥取県智頭町]

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