【おうちバル】手軽に楽しむ白ワイン！夏にぴったりおつまみ3品/ホタテとキウイのミントサラダ/ブロッコリーのフリット/生ハムロール寿司【おうち居酒屋】

【おうちバル】手軽に楽しむ白ワイン！夏にぴったりおつまみ3品/ホタテとキウイのミントサラダ/ブロッコリーのフリット/生ハムロール寿司【おうち居酒屋】

こんにちは、さくらです。
本日もお疲れ様です🍻

今回は夏に飲みたい白ワインと、ワインに合わせたおつまみを3品作ってみました。
この白ワイン、本当にフレッシュでフルーティー♪
真夏の太陽の下で飲みたくなるようなハッピーな白ワインです🌞
成城石井で購入出来ますし、そしてスクリューなのでオープナーなしでも大丈夫です🌿
是非、今回のおつまみと合わせてお試しください☺️

▼今回の白ワイン
商品名：Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2020
(マトゥア マルボロ ソーヴィニヨン・ブラン)
タイプ：白ワイン
生産者：Matua
生産地：New Zealand Marlborough
品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)

是非、お酒片手にご覧ください🍺
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0:00 オープニング
0:45 ホタテとキウイのミントサラダ
2:18 ブロッコリーのフリット
2:59 生ハムロール寿司
6:20 おうちバルタイム
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【Recipe】
（2人分）
・ホタテとキウイのミントサラダ

ホタテの貝柱　5,6個

キウイ　1個

スペアミント　適量

ベビーリーフ　適量

オリーブオイル　大さじ2

塩　少々

レモン汁　2,3振り

・ブロッコリーのフリット

冷凍ブロッコリー　300〜350g

薄力粉　 1/2カップ
炭酸水　1/2カップ

塩　少々

・生ハムロール寿司（1本分）

生ハム　12枚
白米　1/2合
お酢　大さじ1 1/2

砂糖　小さじ1
塩　小さじ1 1/2
きゅうり　1/2本
カニカマ　2本
クリームチーズ　2個
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