「たっぷりニラだれ油淋鶏」を作ります！ 5/21(金) 20時にライブ配信！
ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんの五香粉(ウーシャンフェン)を使って「たっぷりニラだれ油淋鶏」を作ります！
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【たっぷりニラだれ油淋鶏】
鶏もも肉 2枚（500g）
トマト 1個
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適量
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[A]
塩 少々
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
S&Bテーブルコショー 少々
S&B五香粉 小さじ1/2
S&B本生生しょうが 小さじ1/2
S&B本生生にんにく 小さじ1/2
.
[B]
にら 1/2束（50g）
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
S&B五香粉 少々
ごま油 小さじ1
白いりごま 小さじ1
S&B輪切り唐辛子 お好みで少量
【作り方】
①鶏肉は、余分な皮や筋をカットします。にらは5mm幅のみじん切りにします。袋に[A]を入れて、鶏肉を30分以上漬け込みます。トマトは8等分ほどのくし形切りにします。
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②鍋に揚げ油を入れ、中温（170℃）に熱します。【１】の鶏肉に薄力粉と片栗粉をまぶし、上下を返しながらカリッとするまで4〜5分ほど揚げます。カリッとしたら、最後に1分高温（190℃）で揚げて取り出します。
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③[B]を合わせてにらだれを作っておきます。
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④【２】で揚げた鶏肉は、食べやすい大きさにカットし、食べる直前に【３】をかけます。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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