調味料2つ!包丁なし!たった5分で激ウマご飯のお供♪『肉味噌厚揚げ』の作り方Meat Miso Atsuage

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▽〝肉味噌厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/01/25/222214

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【肉味噌厚揚げ】
今日は、『肉味噌厚揚げ』を作りました!包丁まな板いらず!
味付けは焼肉のたれと味噌だけで超簡単だけど、これがご飯にめちゃくちゃ合う!水溶き片栗粉で軽くとろみをつけるのがさらなる美味しさのポイント!!
フライパン一つで洗い物も最小限なので、面倒くさいけどご飯にあうおかずをサッと作りたいときにお試しください!

〈材料〉1〜2人分
豚ひき肉 100g
厚揚げ 1枚
ごま油 小さじ2
焼肉のたれ 大さじ2
味噌 小さじ1/2
☆片栗粉 小さじ1/2
☆水 小さじ1
刻みネギとラー油 トッピング

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【Meat Miso Atsuage】
Today, I made “Meat Miso Atsuage”! No need for a kitchen knife cutting board!
Seasoning is super easy with just the sauce of grilled meat and miso, but this goes really well with rice! The point of further deliciousness is to lightly thicken it with water-soluble potato starch! !!
Since the amount of washing is minimal with just one frying pan, try it when you want to quickly make a side dish that goes well with rice, although it is troublesome!

〈INGREDIENT〉For1~2
Minced pork 100g
Atsuage 1 piece
2 teaspoons of sesame oil
2 tablespoons of yakiniku sauce
1/2 teaspoon miso
☆ 1/2 teaspoon of potato starch
☆ 1 teaspoon of water
Chopped green onion and chili oil topping

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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37 Comments

  1. あらま、簡単で美味しそう(๑^᎑^๑)♡
    ご飯を食べ過ぎないように気を付けなくちゃ(^∇^)

  2. 焼肉のたれに味噌✨簡単肉味噌スゴい‼️✨すぐに食べるなら豆腐でもいけそうですね😃✨美味しそう✨

  3. 今日も今日とて てぬさんが天才😭😭😭
    ちょうど家に冷凍ひき肉と厚揚げ、ネギがあるので明日作ってみます!フライパン内で味噌溶かすあたり、本当に自炊面倒勢の味方ですね……!

  4. うわぁぁぁ!美味しそう…!
    てぬキッチンさん、材料とか調味料とか全部家にあるもので仕上げててすごいです!

  5. 一言言わせて下さい。とても、良いのですが…片栗粉とか、置いて無い家庭も、あります。働いてるので…。もう少し、調味料を…考えて下さい。

  6. ご飯に肉味噌厚揚げのせていただきまーす🙏 もう大満足〜〜😆😆😆
    てぬさん❣️レシピありがとうございます🙇🏻‍♀️

  7. 包丁いらず、とってもありがたいです✨こんなにお手軽に作れるなんて、忙しい日にも嬉しいですね😃本当、ご飯のお供にぴったりです!やってみます😍

  8. 厚揚げだとかさましになるし、コスパもいいですよね☺️ご飯🍚にかけて食べてみたいです😆🎵🎵豚バラではどうですかね😋

  9. てぬさんのレシピは寝る前はお腹空いて来そうで危ないね😅又、焼き肉のタレと味噌合わせるのでヨダレが止まらなくなる😋👍🎶

  10. 簡単で美味しそう!
    ご飯の上に乗せれば〝肉味噌丼🍜〟になって、更に洗い物がお皿の分減りますね😁

  11. 今日、早速作ってみました☆めちゃ美味しかった。。基本、料理苦手なわたし。。(*_*) てぬキッチンさん、ありがとう!( ;∀;)

  12. いつも、簡単レシピありがとうございます🎶
    今日の、夕飯にさっそく作りました✨

    みんな、美味しく食べてくれました♪
    うちの、定番メニューになりそうです😄

  13. このメニュー作ってみたくて人生58年生きてきて初めて厚揚げを食べました。簡単で美味しかった〜❣️週一で食卓に登場しそう。焼肉のタレがなかったのでジンギスカンのタレを代用しましたが問題なし!でした。ありがとうございました😊