ピリッと辛い李さんのネギキムチの作り方!~本場の韓国料理~

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◇ネギキムチ 材料

・ネギ     700g
・たまねぎ   130g
・なし      1/2(りんごもOK)
・冷めたごはん  70g
・しょうが    30g
・いわしのエキス 70g
・塩アミ     80g
・唐辛子     60g
・ハチミツ    40g(オリゴ糖もOK)
・ごま      20g
・砂糖      40g

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49 Comments

  1. Negikimuchi を 作るとき ナシがなかったら りんごでも良いですか?
    アメリカの日本人desu。娘の夫は韓国人なので作って上げたいと、何時も見ています。素晴らしい御夫婦で関心しています。

  2. 美味しそーー🤤🤤🤤
    ネギキムチの存在はだいぶ前から知っていますが、今だに食べれてないので
    作り方が知れて嬉しいです!🙌🙌🙌🎉

  3. 美味しそう〰冷やご飯を使うのは目から鱗です。
    今度作ってみたいです。賞味期限?はどのくらいですか?

  4. いつも水飴使ってますが、蜂蜜は入れた方が美味しくなりますか?後はリンゴでもいいですか?

  5. ラーメンとあいますよねー。
    私も家でよくネギキムチ作りますが
    今度この作り方で作ってみます!
    凄く勉強になりました😄

  6. いろなキムチが作ろうと思いますが田舎で店が1件もないで材料が揃わないので出来ませんイワシのエキス塩あみを代用出来るものがあれ教えてくださいお願いします

  7. 私はどうしてリーサンちゃんねるに出会ったのだろう?幸せ過ぎです。ありがとうございます。パキムチを極めたいです。

  8. この奥さんとっても好きだ。愛情がたっぷりなのと、おっとりした話し方がとても聴き心地良い。 旦那さん愛してる感じがまた良い💕
    良い動画を見つけられて嬉しかったです。

  9. 超健康食。身体中お掃除されそう。こんな素敵な物を何時でも食べれるアッパーは本当に幸せ! 素敵ね!

  10. ネギキムチ好きなんですが、ネギの苦味をもう少し抑えて作る事とかってできないですか?
    もし苦味すくなる方法などあれば教えていただきたいです😢

  11. こんばんは、このヤンニョムはまとめて作り、冷蔵庫で保存しても大丈夫ですか?また冷凍保存もできますか?どうぞよろしくお願いいたします。

  12. いつも楽しく見させてもらってます。動画を真似してキムチ作り、楽しく美味しく、ありがとうございます!
    りーさんの話し方、優しくて、アパさんとの言葉の掛け合いがとても素敵です。
    日本語流暢なんだけども、ちょっと独特のリズム感が可愛らしいですね!

  13. 初めて拝見させて頂きました。色んな動画を観させてもらってますが、りーさんの説明が解りやすくて、作ろうと思います。
    その前に、質問です。リンゴがない季節は、代わりに何を入れればよいですか?

  14. これってネギを700g使って、このタレの量なんですよね、、、?半分の量で作ろうとした時はタレも半分の量で大丈夫なのでしょうか?

  15. 幸せ家族❣️
    パァフェ美味しそうですね🌸🌸🌸
    ここ何年も食べてないです。リーさん達が紹介してくれたので食べた気分になりました👌🥰

  16. 実家から「わけぎ」を大量にもらったので、リーサンのレシピでネギキムチを作りました。
    とても美味しく出来ました😋 市販だと5束分くらいの量が3日で無くなりました😆
    また明日にでも追加で作ります❣

  17. 甘海老+塩とナンプラーで代用して挑戦してみようと思います😆今ねぎの醤油漬けを作りました🤤3日後がたのしみです♥リーさんのYou Tubeに出会えて嬉しい☺️

  18. とても わかりやすい動画でした。ありがとうございます。
    今の時期は 梨はありませんが 何か代用する果物はありますか?それと イワシのエキスは どこで購入すれば良いですか?よろしければ 教えて下さい。よろしくお願いします(*^^*)

  19. パキムチ大好きです♡このネギはなんというネギなのですか…?万能ネギに似ているように思いますが、日本のスーパーで買えますか?