ぶんぶんチョッパー(海老のはんぺん揚げ)
海老のはんぺん揚げ(c857sv)
【162kcal(1人当たり)】
はんぺんがたくさん入ってふわふわ♪⠀
海老のぷりぷり食感がたまらなく美味しいです♪⠀
お酒のおつまみはもちろん!夕食のメインにおすすめ!⠀
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
【材料】3人分⠀
海老 200g⠀
★はんぺん 200g⠀
★塩コショウ 適量⠀
★鶏がらスープの素 小さじ1/2⠀
揚げ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.海老は殻と背ワタを取っておく。はんぺんは2㎝角に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に海老を入れてさらに20回程ぶんぶんする。⠀
4.3を食べやすい大きさに丸める。⠀
5.180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。
2 Comments
これ美味しそうですね!娘が魚介の練り物が好きなのですが、市販のものは塩分が強いので気になっていました。はんぺんの塩気以外は自分で調整出来るし、海老の食感も好みに合わせて出来そうなので、作ってみようと思います👍
これ、いい!