【おうち時間充実レシピ】万能!トマトドレッシング【熊本県産トマト】トマトを使った簡単・人気レシピ♪
肉や魚、野菜なんでも合う!『万能!トマトドレッシング』
トマトとドレッシングの材料を混ぜ合わせるだけ!
ドレッシングとして美味しく、栄養満点のトマトもたくさん食べることができます。オリーブオイルとの相性がとても良く美味しいですよ。お好みの野菜を加えてアレンジしてみて下さい♪
【材料】
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ2
穀物酢 大さじ2
らっきょう酢 大さじ1
塩 少々
【作り方】
①玉ねぎはさいの目切りにする
②トマトはさいの目切りにする
③ボウルにらっきょう酢、穀物酢、オリーブオイル、塩少々を入れ、乳化するまでよく混ぜる
④ボウルにトマト、玉ねぎを入れ、③を加えてよく混ぜて、できあがり♪
【おうち時間充実レシピ】
熊本県産の美味しいトマト・ミニトマト・なす・アスパラガス野菜を使ったレシピを紹介しています。
食卓のメインとなる派手さはありませんが、もう一品ほしい、そんな時に活躍する「短時間で、誰でも簡単につくれるレシピ」です♪
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