【プロ】だし巻き卵の巻き方&簡単アレンジ【徹底解説】【ダイソーのフライパンで】

【プロ】だし巻き卵の巻き方&簡単アレンジ【徹底解説】【ダイソーのフライパンで】

ダイソーの巻き鍋を使用して、基本のだし巻きの巻き方とアレンジを紹介しました。
そのまま食べても、お出汁が溢れ出てくるような美味しい出汁巻きですが、今回のようにひと工夫
加えることで、より豪華に美味しくすることができますので皆様も是非真似してみて下さい。

「材料」
卵　３つ
水　９０ml
ほんだし　小１
しょうゆ　小１

「コンソメきのこ餡」
水　２００ml
コンソメ　小1/2
しょうゆ　小1/4
みりん　　小1/4

　上手く卵を返せない場合は、お箸ではなく耐熱のゴムべらや一文字を使用して下さい。
また、途中少し失敗しても最後の一巻きで綺麗に巻ければ、結果オーライですので諦めず巻いてみて下さい。
今回の動画は、出汁巻きを巻いているシーンが見切れていたので、ご要望がありましたら再度動画に致しますので、コメント欄またはSNSなどのDMにて、ご気軽にお申し付けください。

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