輪切り野菜の玉ねぎポン酢サラダ
おろした玉ねぎとポン酢のシンプルなドレッシングのサラダ♪野菜は輪切りにしてみました😀
====⇩レシピはこちら⇩====
(材料)
玉ねぎ 小1/2個(すりおろし)
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ2
レタス 2枚
赤かぶ 1個
にんじん 1/4本
きゅうり 1本
コーン 適量
あらびきこしょう 適量
(作り方)
① すりおろした玉ねぎ、ポン酢、ごま油、砂糖を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
② 皿に、食べやすい大きさにしたレタスを盛り付け、輪切りにした赤かぶ、にんじん、きゅうりを乗せ、コーンをちらす。
③ ①のドレッシングをかけ、こしょうを挽く。
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玉ねぎは、細かくすりつぶしすぎると苦味が出てしまうので、金おろしでザックリおろした方が美味しく出来上がります。サラダにかける前に味見をお願いします🙇♂️
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1 Comment
最初、赤かぶがハムにしか見えなかった