ジューシー鶏むね肉のコブサラダ｜野菜たっぷり｜サラダチキン｜簡単コブサラダドレッシング｜美食ダイエット｜Chicken Cobb Salad recipe｜Easy Yummy Dressing

ジューシー鶏むね肉のコブサラダ｜野菜たっぷり｜サラダチキン｜簡単コブサラダドレッシング｜美食ダイエット｜Chicken Cobb Salad recipe｜Easy Yummy Dressing

今日のメニューはジューシーで旨味たっぷり鶏むね肉のサラダチキンとカラフル野菜のコブサラダです。

高タンパクな鶏むね肉と新鮮なビタミン野菜がたっぷりで、食べ応えも十分。　コブサラダに合う、絶品ドレッシングもご紹介♪

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#クックパッドレシピコンテスト
#鶏むね肉　＃ダイエット　＃低糖質

Today’s menu features juicy and flavorful chicken breast salad chicken and colorful vegetable Cobb salad.

The high-protein chicken meat and fresh vitamin vegetables are filling and satisfying.　I also introduce a simple and excellent dressing to go with the Cobb Salad.

Thank you for watching my video 😉
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＊＊＊チキンコブサラダの作り方＊＊＊

★サラダチキン★
鶏むね肉　350g
☆塩　小さじ1/2
☆パプリカ　小さじ1
☆ガーリックパウダー　小さじ1
☆オレガノ　小さじ1/2
☆粉パセリ　小さじ1/4
☆イタリアンシーズニング　小さじ1
☆ブラックペッパー　少々
オリーブオイル　小さじ1

1. 鶏むね肉は皮をとり、めん棒などで叩いて厚さを均等にする。
2. ☆のスパイスを混ぜる。
3. 鶏胸肉にオリーブオイルを塗り、混ぜ合わせた☆の調味料を刷り込む。
4. 200度のオーブンで20~25分焼く。
　※オーブンの加熱時間は調整下さい。

★サラダの野菜★（お好みの具材でアレンジ可）
レタス　適量
セロリ　2本
紫玉ねぎ　1/2個
トマト（小）　2個
ブロッコリー　1/2房
りんご　1/2個
アボカド　1個
レモン汁　大さじ1
ゆで卵　2個

1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
2. 固茹で卵を作り, 8等分に切る。
3. お皿にレタスを敷き、一口大に切ったサラダチキンを乗せ、その周りに野菜とゆで卵を盛り付ける。

★ドレッシング★
牛乳　大さじ3
マヨネーズ　大さじ3
塩・胡椒　適量
おろしにんにく　小さじ1
レモン汁　大さじ1
お好みのハーブ　小さじ1/2
粉チーズ　大さじ1

1. 粉チーズ以外の材料を混ぜ合わせ、1~2分放置する。
2. 少しとろっとしてくるので、仕上げに粉チーズを加え混ぜる。

＊＊＊Chicken COBB　Salad＊＊＊

Ingredients

★Salad chicken★
350 g chicken meat
☆1/2 teaspoon salt
☆1 teaspoon paprika
☆1 teaspoon garlic powder
☆1/2 teaspoon oregano
☆1/4 teaspoon powdered parsley
☆1 teaspoon Italian seasoning
☆A pinch of black pepper
1 tsp olive oil

1. Remove the skin from the chicken breast and pound it with a rolling pin to make it even in thickness.
2. Mix the spices.
3. Brush the chicken breast with olive oil and brush with the ☆ seasoning mixture.
4. Bake in the oven at 200℃ for 20~25 minutes.

★Vegetables for the salad (can be arranged with ingredients of your choice)★
Lettuce, as desired
2 stalks celery
1/2 purple onion
2 small tomatoes
1/2 bunch broccoli
1/2 apple
1 avocado
1 tablespoon lemon juice
2 boiled eggs

1. cut vegetables into bite-size pieces
2. make hard-boiled eggs and cut into 8 equal pieces.
3) Place lettuce on a plate, top with bite-sized pieces of chicken, and arrange vegetables and hard-boiled eggs around the chicken.

★Dressing★
3 tbsp milk
3 tbsp mayonnaise
Salt and pepper to taste
1 tsp grated garlic
1 tbsp lemon juice
1/2 tsp herbs of your choice
1 tbsp cheese powder

1. mix all ingredients except cheese powder and let stand for 1~2 minutes.
2. As the mixture becomes a little thick, add the cheese powder to finish and stir.

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