【簡単レシピ】中華風トッポギの作り方 トマトソースと豆板醤で仕上げるホクホクもっちり中華風トッポギの作り方 #もちレシピ#切り餅#スマート中華
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2 Comments
こんばんは😃🌃 Dejima Cookingの チョウさん✨中華風トッポギ 美味しそうですね👍いつも ポイント・コツ 、レシピをメモ📝して 買い物に 行きます そして動画を 繰り返し見たり 止めながら 作ります そして 完成させます 頑張って作ると美味しいですね✨チョウさんの料理は最高😃⤴️⤴️です ありがとうございました👍
豆板醤を使った辛さを味わえる料理です。
豆板醤はユウキがおすすめです。この料理のほかにいろいろな料理に使えます。
アマゾン (ユウキ 四川豆板醤 500g https://amzn.to/3sTTyC3 )
【材料】
即席白玉餅 1袋(300g)
ジャガイモ 2個
水 適量(かぶる程度)
揚げ油 適量
豆板醤 小匙1 (ユウキ 四川豆板醤 500g https://amzn.to/3sTTyC3 )
長ねぎ 15g
醤油 小匙1
万能ねぎ 4本(小口切り)
胡麻 お好み
【ソース】
トマトソース 大さじ5
お酢 大さじ2
ハチミツ 大さじ0.5
【ポイント・コツ】
即席白玉餅を炒めると、柔らかくなるのが早いので、手早く炒めて下さい。