簡単なのに美味しすぎ！たけのこの土佐煮/だし汁いらずの簡単レシピ/白ごはん.com

簡単なのに美味しすぎ！たけのこの土佐煮/だし汁いらずの簡単レシピ/白ごはん.com

なんてことない、気負わない料理。無理せずに作ることができるもので、美味しかったら「また作ろっかな」と、おうちの定番になるかもしれないもの。

たけのこの水煮はストックしておけるし、普段のおかずに使いやすいですよね。たけのこの水煮を煮物にするときのポイントは「少し濃いめの味付けにする」ことだと思います。だし汁を使わずとも、煮汁に加えるかつお節だけで美味しく！

※生のたけのこをあく抜きしたものなら、風味が強いので、砂糖を半量に、かつお節を少し減らしても十分美味しく仕上がります。

▼材料
・たけのこの水煮　…　250ｇ
・かつお削り節　…　10～15ｇほど
（調味料）砂糖　…　大さじ2
（調味料）醤油　…　大さじ2と2/3
（調味料）みりん　…　大さじ2
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/takenokohamako/

白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
X▶ https://twitter.com/sirogohan_com
Instagram ▶ https://www.instagram.com/tomita_tadasuke/
白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/

#白ごはんcom #たけのこ #おかず