揚げない豚もやし春巻き

『揚げない豚もやし春巻き』

油で揚げなくても焼くだけでパリッと美味しい春巻きが作れちゃいます♪
味付けは「リケンのノンオイル 中華ごま」の一本なのでとっても簡単!
パリッとした皮の中から、ジュワ〜っと豚もやしの旨味がたまりません✨

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 341kcal 塩分 2.0g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
豚こま切れ肉 100g
もやし 80g
にら 20g
ノンオイル中華ごま 大さじ3
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
春巻きの皮 4枚

【つくり方】
①にらは5cm幅に切る。片栗粉は水に溶かしておく。
②耐熱容器に豚こま切れ肉・『リケンのノンオイル 中華ごま』を入れ、ラップをかけ電子レンジで加熱する。(600W3分~)
③②に水溶き片栗粉を少しずつ加えて混ぜ、とろみを付ける。
もやし・にらを加え、和えてしんなりさせる。
④粗熱が取れた③を4等分にし、春巻きの皮にのせて巻く。
巻き終わりに水溶き薄力粉を付けしっかりととじる。
⑤サラダ油を熱したフライパンで④を両面焼き、こんがりと焼き色が付いたものから取り出す。

【天才ポイント】
にらもやし炒め風!食べ応えのある春巻きです。
揚げずに、外側をこんがり焼くだけで出来上がります。
具材の味付けは『リケンのノンオイル 中華ごま』1本!電子レンジ加熱で手軽に完成します。

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