【作り置きレシピ】簡単♪温野菜サラダで冬の根菜もたっぷりと！厳選３品

【作り置きレシピ】簡単♪温野菜サラダで冬の根菜もたっぷりと！厳選３品

簡単な温野菜サラダ３品のご紹介です。冬の彩り根菜、紫大根。そしてやオレンジカリフラワーなど、色鮮やかな栄養たっぷりの旬の野菜も取り入れています。甘くて美味しい野菜の美味しさをぜひお試しください♪

0:00　オープニング　
1:23　カボチャとじゃが芋の胡麻マヨサラダ
4:53　胡麻マヨドレッシング
5:39　さつま芋とオレンジカリフラワーのハニーマスタードサラダ
8:48　ハニーマスタードドレッシング
9:41　紫大根とゴボウのガーリック醤油サラダ　
12:25　ガーリック醬油ドレッシング

【カボチャとじゃが芋の胡麻マヨサラダ】
じゃが芋　2個
カボチャ　1/8個
ブロッコリー　1/2個
カラーピーマン赤　1個
エリンギ　1本
油　少し多め(焼き用)

=胡麻マヨドレッシング=
すり白ごま　大さじ2
砂糖　大さじ1
味噌　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2
ごま油　小さじ1
酢　小さじ1

【さつま芋とオレンジカリフラワーのハニーマスタードサラダ 】
さつま芋　大1/2本
オレンジカリフラワー　1/2個
カラーピーマンオレンジ　1個
スナップエンドウ　8本
ウインナ－　6本
油　少し多め(焼き用)

=ハニーマスタードドレッシング=
マヨネーズ　大さじ2
粒マスタード　小さじ2
はちみつ　大さじ1
ヨーグルト　大さじ1
塩・胡椒　適量

【紫大根とゴボウのガーリック醤油サラダ】
紫大根　1/2本
ごぼう　1/3本
ブロッコリー　1/2個
ミニトマト　8個
ゆで卵　2個
油　少し多め(焼き用)

=ガーリック醬油ドレッシング=
オリーブオイル　大さじ2
にんにく　小さじ1/2
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ1
ハーブソルト　適量
胡椒　少々　　

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