【スープ.は3分】超簡単で劇旨!辛味噌ラーメンの作り方

スープはあっという間にできて、しかも美味しい辛味噌ラーメンの作り方を紹介です。味噌ダレを作る必要もなく、レシピ通りに調味料を合わせるだけで辛味噌ラーメンを作る事ができます。作り方はとても簡単なので、ちょっとした一杯におすすめです!

(材料)
生ラーメン・・1玉
長ネギ・・・・少量

(辛味噌スープ)
ラード・・・・大さじ1
豆板醤・・・・小さじ1
あごだしの素・小さじ半分
おろしにんにく小さじ半分
おろし生姜・・小さじ半分
水・・・・・・300cc
白味噌・・・・40g
コチュジャン・小さじ1
鶏ガラの素・・小さじ1と1/4
昆布の素・・・小さじ半分
かつおの素・・小さじ半分
料理酒・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1と小さじ2
醤油・・・・・小さじ1
ごま油・・・・小さじ1
ラー油・・・・小さじ1
一味唐辛子・・少々

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