レアチーズケーキを作りたい【でもタルトは面倒だから作りたくない】
・クリームチーズは冷蔵庫から出して1時間ほど経過したものを使っています。
・イチゴジャムはなくても美味しいです。
・レアチーズケーキの作り方は フィラデルフィアクリームチーズの箱の中に書いてあるレシピを参考にしました。
・箱には ゼラチン7gと書いてあります。
・箱には 砂糖70gと書いてあります。
・ぼくが使ったゼラチンは ふやかす手間なし と書いてありましたが 一度失敗したのでふやかしました。
・フィラデルフィアクリームチーズの箱には ゼラチンは水にふりいれて…と書いてありますが ゼラチンに水を注いだほうがきれいにふやけるような気がします。
・そんなに甘くなくていいとか ジャムを乗せる前提の人は砂糖40gでも十分美味しいです。
・甘党の人や ヨーグルトの酸味が嫌だ という人は砂糖60～70gで美味しいです。
・全部 てんさい糖の話です。
・てんさい糖は大さじ1杯が10gです。
・たぶん お菓子作りには白い砂糖が向いていると思います。
・この分量は 直径15㎝の丸型1台分です。
・ケーキの丸型を持っていないので 小分けにしました。
・タルトは面倒くさいので作りませんでした。
・白い上の部分だけで 十分美味しいです。
・動画のようにプッチンする必要はありません。
・むしろ手で温めたぶんぬるくなり 美味しくなくなります。
・サムネのレモンはかぶりつきました。
・広島産のレモンです。
・最近 湧き水に誰もつっこまなくなったので水道水を使いました。
・慣れって怖いですね。
・約半年に渡り続いたイチローチャンスですが 今回で最終回です。
・もうあれから6ヶ月も経つんですね。
・オムライスに突然 ケチャップで和田一郎さんの「イチロー」と書いたことが始まりです。
・ぼくはこの日 固定コメントに書いたことをケチャップ文字に込めました。
・ですが 視聴者さんになかなか伝わらず あろうことか「鈴木イチロー」選手と間違われてしまいました。
・鈴木イチロー選手のサインを出しても伝わらず とうとう6ヶ月という月日がかかってしまいました。
・6ヶ月間とても楽しかったです。
イチローチャンス あり 最終回
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＜材料・分量＞
・ゼラチン 5g
・水 50ml
・クリームチーズ 200g
・砂糖 大さじ5杯
・プレーンヨーグルト 200g
・生クリーム 100ml
・レモン汁 大さじ1杯
・イチゴジャム 好きなだけ
※材料・分量は目安として下さい
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＜Twitter＞
https://twitter.com/@kikonohito17311
＜ブログ＞
https://kikonohito.hatenablog.com/
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＜ヨーグルトを入れていたボール＞
・柳宗理 日本製 ステンレス ボール 16cm
https://amzn.to/2RGlt1g
＜材料を混ぜていたボール＞
・柳宗理 日本製 ステンレス ボール 19cm
https://amzn.to/2Wpzkil
＜ジャムをすくったスプーン＞
・柳宗理 日本製 コーヒースプーン
https://amzn.to/2xgob4j
＜材料を混ぜていたスプーン＞
・マーナ お料理はかどるシリコーンスプーン イエロー
https://amzn.to/2JemRo4
＜材料を混ぜていたおたま型泡立て器＞
・マーナ らくらく米とぎスティック ホワイト
https://amzn.to/2KquB9F
※ぼくが使っている赤いやつはAmazonで探すことができませんでした。
＜動画で出てきた浄水器＞
・パナソニック 浄水器 蛇口直結型 メタリックグレー TK-CJ23-H
https://amzn.to/2FEefWX
＜固定コメントに書いた 和田一郎さんの本＞
・僕が18年勤めた会社を辞めた時、後悔した12のこと
https://amzn.to/2xgMvTw
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50 Comments
課長ぐらいのとき、めちゃくちゃ仕事をした。
ほとんど会社を休まなかった。なにかで大きな成功をしたあと、また、「次も次も」と、抱えきれない仕事を自らに課して、狂ったように仕事をした。不健康だったし、家族との関係もまずくなった。
短距離走ではなく、マラソンであるという認識を、しっかりと保つべきだった。
ICHIROYA 和田一郎
おおー、ラスト崩れなくて良かった！！！
す…水道…( ºﾛº)
まだここに湧き水ファンいますよ( ;ᯅ; )
プッチンの容器が出た瞬間、一旦停止して悲しむ準備をしましたが無用な心構えでしたね！
おめでとうございます(≖ᴗ≖ )♡
最近 うまっ 続きでなんだか嬉しいです 笑
キコさま、こんばんは🎵
連続スイーツでうれしいです🙌
最近、トマトちゃんも忙しそうですwww
トマトちゃんにもよろしくお伝えくださいヽ(´ｰ｀ )ﾉ
キコさまらぶらぶ❤❤
[INGREDIENTS – Unbaked Cheese Cake]
** 5g Gelatin & 50ml Water
200g Cream Cheese
5tbsp Sugar
200g Plain Yogurt
(1:28 ** warmed up in a microwave for 30 sec (500w))
100ml Whipping Cream
1tbsp Lemon Juice
Strawberry Jam
Kikonohito-san made an unbaked cheese cake (we call a “rare” cheese cake) by following a Philadelphia cream cheese recipe. This is the last episode of 【Ichiro Chance】. Mr. Ichiro Wada (an author of this book https://amzn.to/2xgMvTw ) inspired Kikonohito-san. He wanted to introduce Mr. Wada to his viewers, but they took Ichiro mistakenly as world-famous Ichiro Suzuki. Kikonohito-san actually has Ichiro Suzuki’s autograph signs and showed them in his【no Ichiro Chance】postings.
和田一郎さんの本、読んだよ(^－^)
以前他の理由を書かれていたけど、キコノヒトさんがYouTubeという表舞台に出てくるまでの道のりに和田さんが大きく影響している事はきっと間違い無く、なんか・・・感謝の気持ちしかない。
私は前の会社で人事採用をしていた側の人間で、人にランク付けをし、給与額を定め、昇格・降格、時に人員削減の責任を追い、その反発・反感の矢面に立たされていた直属の上司（部長）を傍で見てきました。その部長から教わった言葉は「自分で自分を評価するな」でした。その言葉の意味を伝えるにはチョコパイ何個あっても足りないけど（笑）、私が勝手に自分の心に刻んでいる言葉だったりします。キコノヒトさんは「それは周りが決めること」という視点をお持ちなので「あ、このヒトは大丈夫だなぁ」と😊
それにしても・・・和田さんはビタクラフト推しかぁ 笑
綺麗な湧水も楽しみだなぁ😳
ぷっちんレアチーズも可愛らしくていいですね🎵見た目からなめらか～✨
これはまた大好きな、、、😍
チーズケーキは断然レアチーズケーキ派なので参考になりまふ🥰
とっても好きです☺️
レアチーズケーキ作りたくなってきた…自分で作れば食べ放題……
終始ゼラチンの存在感が草でした！
タルト生地は森◯製菓のマリーとか◯レオをzipperに入れて
叩き潰して牛乳もしくは溶かしたバターを入れて揉み込み塊が出来るので型に押し潰しながら入れると案外楽かもですよ。自分は良くそうして食べたいだけ作ってますლ(´ڡ`ლ)
概要欄見たら…💦
イチローチャンスの終了と
水道水🚰を何故汲むの？(これが普通なのに)と内心、
焦ってザワザワ、ザワりました。(サトウキビ畑並感)
慣れって怖いけど、湧き水じゃないことに違和感です。湧き水がいい(わがままw)
癒される感じです 素敵です
ずっとイチローチャンスを探していたのに見つからず諦めた頃にコメント欄で発見した。これがイチロートリック(語彙力)
Great video!!
コメント欄が水道水ネタだらけΣ(゜Д゜)キコさんのお水は湧き水が当たり前になってたんですね。
絶対に作る…！
水は毎回、当たり前のように楽しみにしてたポイントだったから😣
水道水かぁ⤵️てなるのよ(笑)
「うまっ」が２回もありました✨
キノコヒトさんが作ったそれを食べたい‼️
おひさです🎵
タルト無しのレアチーズケーキ美味しそう😃イチゴジャムと絶対合う😋❤作ってください(笑)
そして水が蛇口からだ(笑)
私事ですがやっとやりたいことを見つけました☺
プッチンプリンの容器が出てきて、もしやまた悲しげな曲が流れるのかと思ったら、綺麗に抜けて感動しました。
よかったです。(コーヒーゼリーの動画を見て、チャンネル登録しました。)
水道水使うとコメ欄がざわざわするチャンネル
クリームチーズ買ってこなきゃ
😟😋👩🏻🍳👍😋🤗🤗🤗
一生懸命混ぜました
すごいすき……
イチゴジャムじゃなくてブルーベリージャムでも美味しそう(๑'ڡ'๑)୨♡
摩擦。笑笑
グラニュー糖のこと白いお砂糖って言うの可愛い
砂糖が粉薬に見えてしまった。
聴いたことある曲…
養豚場MIXだ💡
ゼラチンがセリアにあって、百均ってすげぇぇええってなりました
美味しかったです(まだ作ってないけど)(まぁ美味しいでしょう)
す、水道水だと…( ﾟдﾟ)‼︎⁉︎
いちごのジャムの代わりにいちじくのジャムでも合いますか？
😍♡♡
普通に水道水なのねw
「一生懸命混ぜました」に草w
丁寧な動画にまたしても癒されました( ´ ▽ ` )
ありがとうございます(๑╹ω╹๑ )
ゼラチンは基本分量の5倍の水でふやかします(今回なら35gかな？)
あと溶かす時に熱すぎると獣臭いチーズケーキになる可能性があるので十分ご注意を(これを伝えたかった｡)
『うまっ』がなんとも言えない
(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ
一体どこで水を組むのかと思ったら水道から汲んでてオラおでれぇーたぞ
湧き水、、、好きだったのに。
キコさんのチャームポインツが、、、
慣れとゆうか定番化したんですよー
これぞキコさん！って事です！
湧き水好き挙手。
動画を出したい
けど編集大変だからやりたくない
排水溝の網が銅のやつだ…意識高いっ！
あれ？
普通に水道水から水汲んでる⁉
普通のことなのにビックリしました……
いちごジャムのせてから
杏仁豆腐にしか見えない…(混乱)
いちごジャムのせてから
杏仁豆腐にしか見えない…(混乱)
す、水道水の衝撃
水道水が出たことにビックリしました
うまっ のSE可愛すぎる…
最後の「うまっ」の効果音好き💕
え？ お水普通にくんでる！
なんで？
見つけた見つけた(^^*)
タルト作るの面倒なの分かります（笑）
私はいつもチョイスというビスケットをジップロックに入れて砕いて作ってます(*’▽’)
この動画で分かったこと…
キコさんがプッチンプリンをプッチンしないで食べたことだっ……