すぐできる「大根のはりはり漬け」ぱりぱり食感と甘辛味がたまらない!生の大根で簡単!調味料少なめで無駄無し! 大根のはりはり漬けの作り方・レシピ

はりはり漬けを作りたいなぁと思っても、調味料、特に砂糖の多さにギョッとします…そこで、別に市販品ほど味が濃くなくても色が薄くても構わないという考えで、調味料を思い切って少なくしました。
でもちゃんとしっかりした甘辛味で美味しいはりはり漬けになったので、
ぜひ試してみてください🤗

【材料】
大根    1/3本
塩     大さじ1
しょうゆ  大さじ3
みりん   大さじ2
きび砂糖  大さじ2
酢     大さじ1
赤唐辛子  少々

なお、タイトルとサムネはDAIFUKUKITCHEN様の真似をしています。
DAIFUKUKITCHEN様の動画はこちらです↓

即できる「大根のはりはり漬け」ぱりぱり食感がたまらない!生の大根で簡単!ご飯が進み過ぎて困ります大根のはりはり漬け

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5 Comments

  1. ★ハリハリ漬け★めっちゃ美味しそうですね!パリパリ感が半端なさ そうですね😋あったかあ~いご飯🍚に合いそう😋
    作って見たいですね!( ̄~ ̄)

  2. HIROさんいつもレシピありがとうございます😊早速作ってみますね🤗漬物好きなんですよ〜〜😋