節約エビマヨ 卵と余り野菜で作るオイスター炒め (分量は概要欄に記載)

動画をご視聴ありがとうございます!

冷蔵庫の余り食材で作った晩ごはんです。

大体の作った分量を記載してます。

かさまし海老マヨ

冷凍エビ    66g
卵白      1個分
片栗粉     大さじ1
塩コショウ   軽く

海老マヨソース
※ソースは少し多いかもしれません。うちではブロッコリーにもつけて一緒に食べました。
マヨネーズ   大さじ3杯分
ケチャップ   小さじ1/2
練乳      大さじ1
ニンニクチューブ  2センチ〜3センチ
ポッカレモン  小さじ1 大体3プッシュ〜5プッシュ 

卵と残り野菜のオイスター炒め

ニラ       40g
玉ねぎ      65g
生キクラゲ    30g
豚肉       50g
卵        4個と卵黄1個

タレ
ごま油        適量
塩コショウ      軽く全体に
オイスターソース   大さじ1
昆布つゆ       大さじ1
砂糖         小さじ1
片栗粉        約小さじ1〜小さじ1半(動画だと小さじ2入れましたがとろみが強かったので少なめに記載してます)
お水         100ml

#節約料理 #余り野菜で作る #簡単料理 #節約海老マヨ

1 Comment

  1. こんばんは⋆🌙·̩͙‪⋆͛
    めちゃくちゃ美味しそうです✨️
    フライパンがめちゃくちゃいいですね!
    焦げ付かない感じですね。
    どれくらい焦げ付かないで使えるか、めちゃくちゃワクワクしてます!
    ぞーあけの買うフライパンは最初だけで、一週間すると焦げ付いてしまうのばかりなのです😢