【海鮮丼】鯛の胡麻だれ漬け丼の作り方
胡麻だれを作って鯛の刺身を漬けて丼にしました。
鯛以外の白身魚やアジでもおすすめです！
材料
鯛刺身用 50g
炒りごま 25g
醤油 20g
砂糖 10g
酢 10g
みりん 10g
薬味お好みで
今回は卵黄、大葉、みょうが、海苔、胡麻
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