【大根 レシピ 】簡単！おいしい！ だいこんの使い方 3品

【大根 レシピ 】簡単！おいしい！ だいこんの使い方 3品

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■大根とちくわのバター醤油炒め

大根 250g
ちくわ 5本（100g）
バター 15g
醤油 大さじ1
塩　少々
サラダ油 適量

①大根、ちくわを食べやすい大きさにカット
※大根の葉はお好みで 洗ってつかってね

②フライパンにサラダ油を入れ、大根を炒め下味の塩を振る

③大根に火が通りしんなりしたらちくわを入れる

④バター、しょうゆを入れ味を整えたら完成

■大根のうま塩煮

大根 300g
ツナ缶（オイル漬け） 1缶
水 200ml
鶏ガラスープの素 小さじ2
こしょう 適量
万能ねぎ 適量

①大根を食べやすい大きさにカットする
※薄く切った方が火の通りが早く味が染み込みやすいです

②耐熱ボウルに大根、ツナ缶、鶏ガラスープの素、水を入れる

③600wで7分温める。大根に火が通ればOK
※大根の大きさによって変動するので調節して下さい

④皿に盛り付けこしょう、万能ねぎを飾ったら

■大根と生ハムの洋風和え

大根 300g
生ハム 40g
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 少々

①大根をスライサーで薄くカットする
※生で食べる時は上を使うのがオススメ！

②ボウルに入れ塩をまぜ、10分置いておく

③大根から出た、余分な水分を捨てる

④生ハム、オリーブオイル、レモン汁を入れ混ぜ合わせれば完成　
※塩を入れて味を整えても良いです

◆目次
0:00 大根とちくわのバター醤油炒め
2:41 大根のうま塩煮
4:20 大根と生ハムの洋風和え

■他の大根レシピはこちら↓

・大根 和風ピクルス
・サバ大根
・大根の皮きんぴら

・大根と挽肉のレンジ煮
・大根のオイマヨ和え
・フライド大根

・大根照り焼きステーキ
・大根餃子
・角切り大根ナムル

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