衣にたっぷりニラを混ぜたスタミナ満点鶏の唐揚げの作り方

ニンニクたっぷり、衣にニラたっぷり。なのに意外としくこくない！
衣のニラが香ばしく揚がって、その香りが一つの旨味になっています。
お酒もご飯も止まらない、後を引く美味しさです！
これが至高の唐揚げ！是非作ってみてください！

【ニラ衣の唐揚げ※材料(２～３人前)】
・鶏もも肉２枚(６００ｇくらい)
・ニラ１／２束
・ニンニクすりおろし小さじ２
・塩小さじ１
・砂糖小さじ１
・酒大さじ３
・ごま油大さじ２
・片栗粉大さじ２
・薄力粉大さじ４
・サラダ油(揚げ油) 適宜

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