漬けて焼くだけ簡単!!【やみつきスペアリブ】Spare ribs with barbecue sauce
粗挽き黒胡椒のパンチがたまらない!キャンプやバーベキューにも最適!バルサミコ酢と粗挽き黒胡椒がやみつきになる!
【レシピ】
豚のスペアリブ 2キロ
(スペアリブの漬け地)
濃い口醤油 180cc
バルサミコ酢 180cc
トマトケチャップ 60g
はちみつ 45g
レモン汁 15cc
オレンジ果汁 30cc
にんにくスライス 15g
生姜スライス 45g
粗挽き黒こしょう 3g
ローレル 2枚
アプリコットジャム 45g
※一日漬け込むともっと美味しくなります。
This is a video of spare ribs with coarsely ground black pepper and balsamic vinegar.
[Today’s ingredients and recipes]
2 kg pork spare ribs
(Pickled spare ribs)
180cc soy sauce
180cc Balsamic vinegar
60g tomato ketchup
45g honey
15ml Lemon juice
30ml Orange juice
15g garlic slices
45g ginger slices
30g coarsely ground black pepper
2ps Laurel Leaves
45g Apricot Jam
【プロが教える家庭料理 Papa`s cookingからご挨拶】
Papa`s cookingを ご視聴いただき有難うございます。
チャンネルへの料理リクエスト希望はコメント欄にお願い致します。
少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので
宜しくお願い致します。
【配信日】
基本週3回(月曜日 水曜日 金曜日)配信時間(朝8時30分前後を予定)
※都合上アップが少し遅くなる事や、配信日 配信時間の変更もしくは配信が出来ない事があります(ご理解いただけると幸いです)
最新情報など満載!【by@papanoryouritouban77】
ツイッター→https://twitter.com/Papascooking1
インスタグラム→https://www.instagram.com/papanoryouritouban77/?hl=ja
チャンネル登録はこちらから↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA
PAPA‘S COOKINGのホームのリンクはこちら↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA
(自己紹介)
現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。
海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。
休みの日は家族の為に、料理を作っております。
お仕事(プロモーションなど)やコラボのご依頼はこちらから↓↓↓お願いします。
papanoryouritouban77@gmail.com
お待ちしております!
おすすめ動画紹介↓↓↓
★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪
★悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します!
★ジプロックを使って【簡単 手作り味噌作り方】コツとポイントを分かりやすく解説 家にある道具で簡単に作れます。
★【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください!How to make shrimp tempura!
★【大阪串揚げ 2度つけ禁止!ソースが命】家でも簡単、串揚げとソースの作り方!
他にもいろいろな動画を配信しています。
Youtubeのホームページで確認をしてください。
ホームページはこちらから↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA
~~~~~~~~~~
#スペアリブ,
#豚肉料理,
#豚肉レシピ,