宮城の芋煮の作り方「豚汁」[Tonjiru]
芋煮「豚汁」のレシピ [Tonjiru]
□大根 1/4本 [Radish]
□人参 1/2本 [carrot]
□ごぼう 1本 [burdock]
□里芋 5こ [taro]
□ねぎ 1本 [green onion]
□こんにゃく1/2こ [konjac]
□豚肉 200g [pork]
□しめじ 1/2袋 [shimeji mushroom]
◆味噌 大さじ3 [miso]
◆醤油 大さじ1 [soy sauce]
◆ほんだし 小さじ2 [Hondashi]
◆水 800ml[water]
◆ごま油 大さじ1 [sesame oil]
宮城県の芋煮といえばこの「豚汁」です。
山形や福島も宮城もそれぞれにおいしい芋煮!
今回は味噌ベースで豚肉を使って、あったかくておいしい豚汁ご用意しました♪
ぜひご家庭で作ってみてください(=゚ω゚)ノ
「山形の芋煮」もこちらからどうぞ♪
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🥇クックランの個人的ランキング🥈
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10位【モロヘイヤのピリ辛そうめん】1度食べてみてほしい!この美味しさは中毒性あり!
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□Filmora10
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□SONY a-6400 ILCE-6400
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□SONY 30mm F3.5 MACRO SEL30M35
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#豚汁レシピ
#芋煮
#和食
9 Comments
今年もだんだんに、芋を煮る時期が近づいてきましたねぇ…(*'ω'*)
丁寧なレシピ紹介と、お洒落ば雰囲気!
とっても美味しそうです!
里芋入りの豚汁大好きです~🤤🤤🤤✨💕
豚汁だけでもご飯食べちゃう人です🤣✌️🌟
お鍋がめっちゃオサレ🤩❤️
鍋がかわいいですね👏👏👏
お洒落なお鍋💖
可愛いですね〜✨
具だくさんでとっても美味しそう〜❣️🤤✨
里芋すっごく大好きなんです‼️‼️‼️
そして、豚汁に里芋入れたのも大好きなんです‼️‼️‼️
あ〜〜〜食べた〜〜〜い🤩✨
ほんとサイコーですね☺🎶
豚汁にコンニャクやゴボウはあまり入れたことなかったので、そちらも入れて作ってみたいです✨
こんばんは🌙😃❗
キャベツは入らないのですか?😳
宮城の味がしますね♥
あぁやっぱり結果豚汁でいいんですよね
豚汁なのか芋煮なのかわからなくて結局豚汁になってしまう
でも結局同じ材料なんだよな
あと豚肉入れないで油揚げとかもよくやります
里芋を入れた豚汁を作りたくて検索して来ました!危ない!塩水で洗わないでぶち込むところでした!ありがとうございます
目からうろこ知らなかった。美味しい。