【やみつきもやし＆小松菜】意外と知らない！台湾風もやし炒めナムルの作り方 無限もやし 節約 小松菜レシピ 作り置き 常備菜 大量消費
従来のもやし、小松菜ナムルもこうして作ると
一般的な即席ナムルと断然違います
【ナムルなのにナムルじゃない！？】
そこが狙いです
小松菜 2株
もやし2袋
サラダ油
お湯 500ml
塩 小さじ1
胡麻油 大さじ1
にんにく微塵 1欠片
輪切り唐辛子 小さじ1
花山椒 5粒
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
米酢小さじ1/2
浅葱
煎り胡麻
＊花山椒は保存させるため入れています
苦手な方は省いてください。
＊万人受けする味ではなく少し変わった大人向けの味です。
＊味は少し薄めなので、物足りない方は塩少々に鶏ガラスープ素や本だしか味の素などを小さじ1/2程度加えてみてください。
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#StayHome
10 Comments
今小松菜にハマってますw
お安くて有難い✌️
前の厚揚げ美味しく出来ましたょー
とろみちゃんでもできました😋
新型コロナの緊急事態宣言により、家で過ごしたり、仕事をする方が多いので
今月は週末の作り置きをメインに簡単なランチや簡単美味しいおかずをメインにやりたいと思います。
少し変わったテイストです
万人受けでは無いかもしれませんが
想像した台湾風と少し異なり
結構エスニックな大人テイストになりました。醤油をナンプラーにして酢の代わりにレモン汁とかでもエスニック系で面白かったかな〜と思ってます笑
これはもう少し研究してまたやろうと思います😅
次回はコチジャンを使った万人受けするテイストの作り置き常備菜を紹介します＼(^o^)／
皆さん、コロナに負けず気をつけて、心は楽しい方へ持っていき日々を過ごしましょう！
やむなく、仕事へ外出される方へ本当にお疲れ様ですと言いたいです！
気をつけて負けずにこの危機を乗り越えましょう！
動画投稿お疲れ様です。
もやし小松菜ナムルを作りましたね。
ご飯のお供にぴったり合いますね。（＾∇＾）(^_^)(^^)
ちゃらりんこー(^^)もやしと小松菜安上がりで良いね～🌠作りおきは👌でしょう🎵
ちょっとお酢が強めが好きなのでレシピ通りに作ってみます。
ナンプラーでも作ってみたいな😃
ちゃらりんこ🙋❤️✨
こんばんは💕✨
モヤシ大好き😘
小松菜も、いいね👍モヤシのひげ根嫌だよね。
こんばんは🌇
手間暇をかけるナムルおいＣそう✌
もやしのナムルよく作りますが
簡単な物です😆
今度本格的に作って見たいですね☺
コロナに負け無い様にしっかり
食べて明るく過ごしましょう👍☺
いつも料理お手本にしてます👍
ありがとうございます💕
ちゃらりんこ〜。
小松菜ももやしもお安いからたくさん食べれそうで良いですね。
節約料理、勉強になります。
たいちょー応援してますよー！
上手すぎですね😲 もしかして元コックさんですか？🤔笑
なんでもトライ!あす作ります