レンチンCOOK ONE(ROCO)レシピ動画 豚丼
レンチンCOOK ONE(ROCO)レシピ動画
豚丼
材料
【白米】
●米・・・・1合
●水・・・・200㎖
【豚丼の具】(2人分)
●豚肉こま切れ・・・・150g
●玉ねぎ・・・・1/4個(薄切り)
☆砂糖・・・・小さじ2
☆しょうゆ・・・・大さじ1
☆酒・・・・大さじ1
☆みりん・・・・小さじ2
☆にんにく・・・・少々
●小ねぎ・・・・適宜
(小口切り)
●七味唐辛子・・・・適宜
【作り方】
❶米を洗米し1時間浸し内ザルにあけ水をきる。
❷内容器に☆を入れ混ぜ、玉ねぎ、豚肉を広げ入れ混ぜ平らにしふんわりとラップをする。
❸本体容器に❶と水を入れ、米を平らにならしフタをして電子レンジで5分加熱する。
❹一度取り出し本体容器の米を手早く混ぜ、❷をフタの上にのせ4分加熱する。
❺取り出し、ご飯はフタをしたまま5~10分程度蒸らす。
❻❷はさらに3分半加熱する。
❼蒸らし終わったご飯に具をのせ、お好みで小ねぎ、七味唐辛子をかける。
※肉に火が通るまで加熱してください。通っていない場合は追加加熱してください。
※吹きこぼれる場合がありますので500Wでの使用をおすすめします。
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