ザクザク鶏むねスティックから揚げの作り方【ミツカン公式】
【材料 2人分】
鶏むね肉: 1枚(280g)
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ミツカン 味ぽん®: 大さじ2
おろししょうが: 小さじ1
おろしにんにく: 小さじ1
片栗粉: 大さじ1
片栗粉: 適量
揚げ油: 適量
リーフレタス: 適宜
【作り方】
①鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、ポリ袋に入れ、<A>を加えてもみ込む。
②バットなどに片栗粉を入れ、全体にしっかりまぶしつける。余分な粉は落とす。
③フライパンに油を2cmほど入れ、中火でカラッと揚げ焼きにする。
④器にお好みでリーフレタスを敷き、から揚げを盛る。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:ザクザク鶏むねスティックから揚げ
※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ミツカン公式サイト
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