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    Beef shigureni dishes 牛肉のしぐれ煮

    気ままに『ゆっくり』料理動画　第１７９回　　「牛肉と舞茸のしぐれ煮」



    気ままに『ゆっくり』料理動画　第１７９回　　「牛肉と舞茸のしぐれ煮」

    こんにちは雷麦です。
    今回は牛肉と舞茸のしぐれ煮を作りました。
    久々の牛肉としめじ以外のキノコが登場です。

    材料
    牛肉・・・２００ｇ
    舞茸・・・１パック
    生姜・・・１片
    酒・・・大匙３
    味醂・・・大匙１,５
    醤油・・・大匙２
    砂糖・・・小匙２
    水・・・５０ｃｃ

    音楽：魔王魂　様　　https://maoudamashii.jokersounds.com/music_rule.html

    YACOOK

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    12 Comments

    1. @ふうか-p8o on

      うぽつです！
      レギュラー的存在のしめじがとうとう解雇されましたかwどちらにせよ雷麦さんはきのこが大好きですねw
      お肉…牛肉を食べられるしぐれ煮…お腹すきました(*´﹃`*)これから冬になるのですき焼きで少しいいお肉を食べたいです。鍋もいいですね、冬って美味しいものがたくさんあって太っちゃいますw
      今回も美味しそうな料理ありがとうございます！次の新しいシリーズも楽しみにしてます！

    5. @_a_890 on

      しめじ？！いないだと……自分は炊き込みご飯などに生姜を入れるのが好きですね。

    10. @まるこんた on

      動画に関係ない話になりますが
      チャンネル登録させて頂きました！
      どれも料理の参考になりそうです！
      これからもたのしく待たせていただきます！頑張ってください

      しぐれ煮はどんな物でも美味しくしますよね〜ｼﾞｭﾙﾘ