人気【やみつききゅうり】とまらない！プロが教える簡単なのに本格！胡瓜とホタテの和え物(涼拌鮮貝作り方)きゅうりレシピ
鮮貝は新鮮な貝のこと。
涼拌は冷たい和え物のこと。
中華冷菜を少しオリジナルにアレンジしたとっしー風の簡単な涼拌鮮貝(リャンバンシェンベイ)
夏にピッタリのレシピだ。
是非お試しください＼(^o^)／
新鮮な生食用ホタテのプリっとした食感と旨み！みずみずしいきゅうりを四川風ピリ辛ダレで味わう本格簡単冷菜レシピ。
生食用ホタテ貝柱 8-10個
きゅうり 1本
醤油 大さじ2
米酢大さじ1
砂糖 小さじ1
おろし生姜 小さじ1.5
ごま油 小さじ1
辣油 小さじ1.5
花椒粉あれば好みで 少々
トマト1個 飾り
超お手軽酸辣湯(レシピ改)
きゅうりの種 1本分
ホタテ茹で汁 500cc
紹興酒 少々
ガラスープの素 小さじ2
米酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
溶き卵 1個
仕上げ
辣油 小さじ2
ごま油 小さじ1
胡椒 少々
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14 Comments
ホタテ大好き❗️
絶対美味しいですね👍️
おしゃれだし、キレイだし、おもてなしにもいいですね👍️
ホタテあればすぐにしよ〜食欲ない今にピッタリ、さっぱり食べれそうです😋春雨スープにしよかな🤤
帆立食べたくなって来ました〜(^^)
前のコチュジャン使ったきゅうり料理作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！😋
ちゃらりんこ☺
彩りがよくておいＣそう✌
夏にぴったり✌
スープがホタテの出汁でおいＣ
そうですね✌
おつかれちゃらりんこ～おいC奴は何時食べさせてくれるのかな🤤早く行きたいです(^_^)
見た目も綺麗でいいですね！胡瓜を少し潰すとか勉強になります。
ホタテ何にしても美味しいんですよね🤤😋一手間が美味しさの秘訣ですね(*´∀`)♪
美味しそう🥰
明日、作ってみます👍
スープ美味Ｃじゃなくて旨い旨い🤭美味しそうに見えました😍私も卵のスープ好きでしょっちゅう作ります😁
手抜きと雑と簡単は違う
素材で決まるな
お試しあれ
隊長は、料理を知り尽くした方ですね。今までどれだけのホタテを使ってきたことでしょう。
ケースの下に残っていた汁ぜんぶ捨てていました💦
ホタテをあんなに一つ一つふいてあげたことありませんでした
。他にモンゴイカと、エビ足しても良いですか？
野菜は多めのきくらげ
ぶっといアスパラぜひぜひ
いれたい。
お疲れチャラリンコです🤘隊長のレシピ間違いないですね😊これもメッチャ美味かったです😃食欲無かったはずなのに箸止まらなかったですw
美味しそう🎵
作りたいです🎵
今日のシャツイイね！
美味しそう〜