【ホットクック】 ピリ辛豚バラにら春雨
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●ピリ辛豚バラにら春雨
〈材料〉
⚫︎豚バラ肉・・・・・150g
⚫︎にら・・・・・・・1束
⚫︎えのき・・・・・・100g
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎春雨・・・・・・・50g
⚫︎しょうが・・・・・1かけ
⚫︎鷹の爪・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・20cc
⚫︎しょうゆ・全体重量の05%
〈作り方〉
❶春雨は茹でて、適当な大きさに切っておく
しょうがは千切り、鷹の爪は種を抜いてスライスし、他の具材は適当な大きさに切る
❷鍋ににら以外の具材を入れ、オリーブオイル、しょうゆを入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【回鍋肉】で調理スタート
❹調理終了後、にらを加え、2分調理延長する
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
