【韓国3大キンパの1つ、錦糸卵のキンパ】,我が家の恵方巻,「교리김밥」, Kimbab

今年の我が家の恵方巻は「キンパ」
この錦糸卵のキンパは、韓国の三大キンパの1つなんです。断面がとってもかわいくて、まさに萌え断!!!

【材料】キンパ2本分
・キンパ用のハム 2本
(厚切りハムやスパムで代用可能)
・細切りしたたくあん 30g
・人参のナムル 30g
・ほうれん草のナムル 30g
・キンパ用のごはん 1合
・キンパ用の海苔 2枚
・ごま油 少々
※材料の準備方法は、「キンパ」の動画参照

【錦糸卵の材料】
・卵 4つ
・片栗粉 小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・植物油 少々

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