【ご飯やお肉に合う！】10分で完成！すぐに食べれる旨辛即席キムチ！
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▼10分で完成！すぐに食べれる即席キムチ レシピ
ヤンニョム
・イワシのエキス 180ｇ
・塩アミ 120ｇ
・にんにく 100ｇ
・生姜チョン 100ｇ
（ない場合：生姜50ｇ+砂糖120ｇ）
・砂糖 80ｇ（生姜チョンを使う場合のみ必要）
・唐辛子 90ｇ
・水あめ 80ｇ
・醤油 30ｇ
・小松菜 400ｇ
・ヤンニョム 150ｇ
・大根葉 400ｇ
・ヤンニョム 140ｇ
・たまねぎ 250ｇ
・ヤンニョム 50ｇ
・白菜 400ｇ
・ヤンニョム 140ｇ
・ごま油 20ｇ
・きゃべつ 400ｇ
・ヤンニョム 150ｇ
・ニラ 2束
・ヤンニョム 80ｇ
・山芋 200ｇ
・ヤンニョム 30ｇ
・トマト 190ｇ
・ヤンニョム 30ｇ
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44 Comments
りーさんこんばんは。
新大久保に行ってアミをゲットしてきました。😊
質問なんですが、
生姜チョンを使うときのみ、砂糖とかいてあるのですが、
生姜チョンには砂糖が入っていますよね。。
生姜チョンがない場合は、
全く砂糖が入らないということですか？
いつもありがとうございます😃
やんにょむたつくりかた
リーさん、アッパ聞いて下さい。今晩、畑で収穫した新玉葱で即席キムチを作りました、黙って食卓に出しました、主人が置いに沢山食べてくれました、ご報告します。カムサハムニダ
みんな美味しそうです
ご飯が進みますね
食べたい 食べたい 食べたい‼️
登録させていただきました
真似しよー
こんばんは❤️いつも楽しみに視聴してます。何種類の野菜…ヤンニョンで大丈夫なんですか⁉️。即席だと思いますけど…出来れば一種類の野菜で詳しく教えて頂けたら嬉しいです。
リーさん初めまして！
いつも楽しい動画をありがとうございます☺️
先日こちらのレシピ通りに作ったらとってもおいしく出来上がりました♥️
ありがとうございます！
キムチ用唐辛子ではなく、粉末の唐辛子でも作ることは可能でしょうか？😳
是非教えていただきたいです！
新玉ねぎがたくさんあるのでヤンニョン探しました！そしたらなんと野菜がたくさん‼️
塩漬けしないでつけられるのが嬉しい！
りーさんアッパ、いつもありがとうございます。りーさんのレシピのおかげで本格的韓国料理が作れて嬉しいです！
キムチのいろいろな野菜をみたとき全部混ぜて作ると思ったけど、一つ一つのキムチだったのでどれも美味しそうですね。
目から鱗でした。ありがとうございます
リーさんのキムチどれも美味しそうですね！早速挑戦してみたいのですが、先ずヤンニョム作りからですよね！
イワシのエキス
塩アミ
とうがらし
はどういうところで売っているのでしょうか？又、どういうものか教えて頂きたいです！早くリーさんの料理作ってみたいです！
りーさん、このヤンニョンできゅうりはどうですか？
きゅうりだと即席なら薄めに切った方が良いでしょうか？それか塩もみするか…
いっも美味しそうな物紹介して頂き有り難うございます。私は韓国料理が大好きなのですが大阪に住んでいた頃は色んな所で手に入っていたのですが福島県に来て食べられない物が増えました。網えび！タマネキキムチ食べたいです。スーパーで売っているキムチ、カクテキ美味しくないです。
またまたこんにちはです。このヤンニョム、もう10回は作ってます！ほんとに美味しいです。先日、イワシのエキスではなくカナリエキスを買ってしまだたのですが、カナリエキスには置き換えちゃダメですか？
リーさん初めまして、今回初挑戦やってみます。キュウリと山芋から挑戦してみます！
リーさんから元気もらってます。(^_^)
笑ったらとてもチャーミングですね。(*^_^*)
ところで塩アミって普通のスーパーでもありますか？
普段あまり聞き慣れないものですね～
リーさんこんにちは♪
リーさんショップでキムチの素その他を買いました
これを使って作ればいいのでしょうか？
万能ヤンニョム購入しました！
も一度復習のために動画見てます❗
今から作ります～Ψ(￣∇￣)Ψ🎶
りーさん
このレシピは
ご飯入れませんか？
チマチョゴリ可愛いですね。最近、毎日りーさんのお料理作ってます。本当に、美味しいですね。お野菜がたっぷりたべられます。ありがとうございます。
夏野菜の茄子でも🍆作れますかね？
2022年9月7日、コッチョリを作りました。美味しかった。手軽でチェゴ最高ですね。次は、何に挑戦しようか？楽しみです。カムサハムニダ
リーさん、アッパこんにちは！韓国料理の幅が大きく広がったのはお二人のお陰です！動画の合間合間にリーさんのちょっとした会話にコツやヒント、やりやすさなどが教えてもらえてひとつの動画を何十回も再生して動画と同時進行で作らせてもらってます！ところで、イワシのエキスとは、魚醤のことですか？地方在住なので、特殊な材料はなかなか手に入らなくて…。
OH!!! YES!! Thank Y🍅U , Reesan ! YES!!Yes!!🥰😻👍👍
YUM!!😋
この、レシピも、絶対作ろうと思ってます❤。
海外に住んでいます。
キムチを作りたいですがイワシのエキスと塩あみが手に入らない場合、何で代用できますか?
イワシエキスはナンプラーで代用できますか?
初めまして
楽しく拝見しました
なぜ優しく混ぜるか
なぜ水に浸けるか
なぜゴマ油をいれないか
きちんと理由を教えてくれるのでわかり安いです
一つ質問があるのですが、今回は即席漬けと言う事で素材を塩漬けせずにヤンニョムを混ぜてましたがこの場合今回の即席キムチは発酵しないのでしょうか？
リーサン教えて下さい。韓国と日本の水飴の使い方を知りたいです。宜しくお願いします、
リーさんアニョンハセヨ～😃
ヤンニョム作りたくてレシピ通り作った後に！ヤバイ😱💧お砂糖80gなのに180g入れてしまいました😢
計りながらリーさんは甘とうなのかしら⁉️😊って思いながら😅もしかしてと思い動画を見直したら！80gでした😔ですよね～😅
でもせっかく作ったので色々なお野菜で試したいと思います😃
リーさん。アニョンハセヨ～♥️
返信カムサハムニダァ～_(..)_
励みになりました😃
ヤンニョムのお砂糖の量を、沢山入れて😢しましたがチンゲン菜と合えたらなかなか美味しかったです😋🍴💕お酒🍺の肴にご飯にもとても合って美味しかったです😃
甘くなってしまったので煮魚やヤンニョムチキンに使ってみようと思います😃
もとても美味しそうです😃🎶
けどちゃんとリーさんのレシピで作り直しますね～♥️
こんにちは😊やっと時間が出来て作りました！！私は塩辛が苦手なのですが、ヤンニョムの過程で唐辛子と生姜を入れるとほとんど匂いが気にならず、味見も躊躇わずにできました。ひとつ質問ですが、リーさんが使っていらっしゃるアミは私が購入した瓶詰めのものより白く見えました。ミキサー後の色がリーさんのような生姜チョンのような色ではなく、いわゆるThe塩辛みたいな色になってしまい、失敗かなっと思ったけど美味しく作れましたが、韓国の方が使うものはリーさんのように白いものが一般的ですか？
また、動画楽しみにしてます！！
とても参考になりました
ヤンニョム使っておくと便利ですね😊 アミノ塩辛見つけます
小ネギのキムチや、ネギキムチが気になっていますが、このキムチの元でも、できますか？
イワシエキスってどこに売ってるん？
アンチョビじゃダメなん？
作りおきは、できますか？
韓国人がキムチを食べられるのは日本人のおかげだ。まず白菜は日本人が大正時代に山東菜を改良して日本人が作り出したものだ。それを日本支配時代に朝鮮半島に日本総督府が冬の野菜として広めたものだ。トウガラシは１５００年代に豊臣秀吉軍が凍傷除けに朝鮮出兵に持って行ったものだ。朝鮮人が使っている味噌も醤油も海苔も日本人の発明品だ。お好み焼きから派生したチジミも、海苔巻きから派生したキンパもすべて日本人が源流でラーメンもたくあんも、おでんという料理も日本が源流だ。
日本ではこれを販売すると、食品衛生法および食品製造業に引っかかります。
韓国の方は唐辛子の季節や種類にとても敏感ですが、
甘さのセンスも鋭いですよね。
砂糖、水あめ、オリゴ糖、はちみつ、みりん、りんごや梨…
料理によって使い分けるところは尊敬してしまう！
このお母さんめっちゃ可愛い
😂李 小鈴😂
マシッソヨ😂
リーセンニム カムサハムニダ
いつも美味しそうなレシピありがとうございます😊
日本の水飴と、韓国の水飴では使用量は変わりますか？