【簡単パスタ】つるむらさきでねばねばパスタ｜つるむらさきの余った茎で辛子和え｜アスパラとトマトのちょい辛パスタ
お米を買おうと思ったら、ネットからも店頭からも消えていてびっくり！
お米不足だということを最近知ったナニたべ夫婦です。
今回はお米がないならパスタを食べれば良いじゃないということで、
夏野菜を使って簡単にパスタを作りました。
おまけにつるむらさきの茎を使ったおつまみもあります。
ぜひ最後までご覧ください。
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【材料】
▼つるむらさきと納豆の和風パスタ（2人前）
・パスタ（1.4mm） 200g
・塩 お湯の1％（パスタを茹でる用）
・つるむらさきの葉 1袋分
・ひきわり納豆 2パック
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
・EVオリーブオイル 大さじ1
・卵黄 2個
・わさび 10〜20cm
・焼き海苔 お好みで
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▼つるむらさきの辛子和え
・つるむらさきの茎 1袋分
・めんつゆ3倍濃縮 適量
・和からし お好みで
・かつお節 適量
・すりごま 適量
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▼アスパラとトマトの辛いパスタ（2人前）
・パスタ（1.4mm） 200g
・塩 お湯の1％（パスタを茹でる用）
・トマト 1個 200g
・アスパラガス 1束 100g
・玉ねぎ 1/2個 100g
・ニンニク 10g
・鷹の爪（唐辛子ホール） 2本
・ベーコン 80g
・コンソメ 小さじ1
・EVオリーブオイル 大さじ2
・パスタの茹で汁 大さじ2〜
・塩 少々
・黒胡椒 適宜
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