【お医者さんのレシピ】ダイエットに最適!低糖質で食べ応えあり「高野豆腐の卵とじ」
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【ダイエットに最適!低糖質でお腹にたまる「高野豆腐の卵とじ」】
タンパク質量50%以上!栄養満点の高野豆腐で簡単卵とじ。
ダイエット中にもオススメで作り置きにピッタリです。
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【材料】(2人分)
高野豆腐(一口サイズ/湯戻し不要タイプ)………12個
いんげん………4本
卵………1個
A:だし汁………2カップ
A:しょうゆ………大さじ1
A:みりん………大さじ1
A:砂糖………大さじ1/2
【作り方】
1.いんげんは筋とヘタを取り、4等分の長さに切る。
2.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら高野豆腐を入れ、落し蓋をして中火で7分ほど煮る。
3.いんげんを加えてさらに3分ほど煮る。
4.溶きほぐした卵を回し入れる。半熟状に固まったら火を止める。
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<ナチュレライフ>
公式WEBサイト:https://bit.ly/2JGamFW
「自然の恵みで健康・キレイになる」をテーマに食・コスメ・情報を提供するライフスタイルブランド。
可能な限り添加物を使用しない健康食品やコスメをはじめ、医師や農業法人とのコラボレーションによるハイクオリティで身体に優しい商品を展開。一方で最新の栄養学を基にした書籍の編集協力やメディアづくりも手掛ける。
<このレシピが掲載されている書籍>
ダイエット&糖尿病予防に効く!簡単レシピで血糖値をコントロール
「お医者さんが考えた痩せる朝ごはん」
https://bit.ly/38QOi5l
2 Comments
高野豆腐、買ったのに使わずいたので、早速やってみます☺️ 和風料理っていいですね!
私は八十キロ有った 体重を五十五キロに自力で致しました、、、、キャベツ食事前に、、、、筋肉有ります😃健康的に暮らして居ます😃高野豆腐美味しそうですね😃早速作ります😃ありがとうございます🤗