【激ウマ鍋】寒い冬に最高な本場のピリ辛ユッケジャン！～本場の韓国料理～
▼LINE@にて料理教室やオフ会のお知らせをしています。
皆さんが作った料理の写真もぜひこちらで共有してくれると嬉しいです♪
【リーサンのLINE＠】→https://lin.ee/1aoLQjkV
▼リーサンの韓国食品通販サイトはこちら
→https://www.lee-san-shop.com/
▼リーサンのお店はこちら
【オモニ別邸松山カルビ】
→https://0899357228.owst.jp/
【韓国フライドチキン専門店KoKoChicken】
→https://kokochickenmatsuyama.owst.jp/
▼李さんとアッパのビジネスパートナーを募集します！
「レストランビジネス収益最大化！」
飲食店をやっている人、これからやりたいと思っている人必見です！
→https://www.youtube.com/watch?v=SJzhYOGN_Kg&t=15s
▼チキン研修を受けられた受講生の生の声
→https://youtu.be/ZU0MISeuVTU
▼ユッケジャン レシピ
具材
・ゼンマイ 15～30ｇ
・牛肉 500ｇ
・玉ねぎ 100ｇ
・白ネギ 4本
・エリンギ 150ｇ
・もやし 200ｇ
・大根 130ｇ
・シイタケ 大2個
昆布出汁
・水 1L
・昆布 15ｇ
味付
・塩 20～25ｇ
・醤油 20ｇ
・にんにく 30ｇ
・みりん 20ｇ
・料理酒 20ｇ
・ごま油 40ｇ
・サラダ油 20ｇ
・唐辛子 23g
▼Instagram
→https://instagram.com/lee.cooking_ch?igshid=18nwix9trxj4b
▼お仕事のご依頼はこちら
→info@lee-san.jp
#ユッケジャン #韓国鍋 #韓国料理#韓国料理作り方#한식 #한식요리 #한식레시피 #요리레시피 #韓国おかず#料理#料理レシピ
33 Comments
偏食で野菜嫌いの息子が「ビビンバ」は食べます。焼き肉屋さんでユッケジャンスープも飲むので、家でも作るようになりました😃リーさんのレシピで作ったらもっとモリモリ食べるかな！？やってみますね☺️
こんばんは😃🌃寒波到来で明日はもっと寒くなりそうですね🥶こんな夜にピッタリですね✨具だくさんで美味しそう😋絶対作ります🙋
彼から葬式の時にも食べると聞きましたが本当ですか？😂今度作ってみます🥺🥺🥺
前に一度つくった時は牛肉のかたまり使って作ったたので、けっこう大変でした💦このやり方でもいいんですね⁈ゼンマイではなく、韓国の市場で買ったコサリがあるので作ってみます❣️今から寒くなるとたくさんの野菜も入ってピリ辛でいいですね👍
リーさん、アッパー、ユッケジャンありがとうございます😊
ユッケジャン大好きなので、とても嬉しいです💕
早速、作ってみます！
韓国唐辛子が手に入らない時はコチュカルで代用できますか？
リーさん
寒いですが、野菜一杯ユッケジャン身体温まりますね🥰柚子茶も、毎日飲んでます🎵年末むけ体調気をつけてくださいね😃
りーさん、アッパ、こんばんわ〜
チキンとキムチセットの振り込みしたのでよろしくお願いします🙏
キムチも自分で作っていますが、憧れのりーさんキムチの味を楽しみにしています‼️
今日はチーズタッカルビ作りました‼️
牛肉、牛肉💦🐮
と、うるさい夫のために、次回はユッケジャンですかね〜⁉️
いずれも、野菜がたっぷりで、身体にいいので、前期高齢者、そろそろ怪しい2人にはいいですよね‼️
チャングムになったつもりで頑張ります💪
アッパ、ビデオの腕、上がりましたね💪
りーさんの上からショット🎥
ナイッス〜👍
最高👍‼️ 美味しかった😋
生唐辛子、粉唐辛子、しいたけ、大根が材料に書かれていません。他のレシピの時も結構ひとつ、ふたつもれてます。
ネギ嫌いな人は何が違う野菜で代用できますかぁ？😭
ユッケジャンに ご飯入れて🍚 あー食べたい〜 寒いから😨最高ですね！ あっぱ今日も羨ましい〜😋😋😋
こんばんは😊ユッケジャン〜♪気にしてたレシピでしたぁ✨雪も降って☃️寒いので体の温まる食事は大歓迎です🤗今度作ってみます♪リーサンの食べてる何とも言えない顔がたまらないです💕
ユッケジャン 大好き🍀😌🍀
リーさん、作りました！맛있다
入れ忘れ😰
ゼンマイ🤣と思ったけど、食べたら美味しかったのでよしとしまーす😁
いいですよね😬
りーさんユッケジャンありがとうございます😊
めっちゃ楽しみにしてました👍
又ご近所で会いましょう♪
今晩は、ノンです、といってのぶ子、ユッケジャの動画がありました、時間のある、ときに、作ってみたいと。思います、🤗🤩😍🙋😘
このレシピで二回も作りました！！とっても美味しいです😋
特にエリンギにスープの旨味が染みてて最高でした…これからも作ります！！
子供用に辛さ控えめで何回も作らせてもらったます～(*^^*)
簡単で美味しいし、ネギ嫌いな子も食べる‼️
リーさんありがとうございます！
私、ユッケジャン大好きなので
作ってみようとレシピを見て断念した事があったので
これはすごくありがたいです！
材料揃ったら作ってみます♪
リーサン、アンニョンハセヨー☺️ このユッケジャンのレシピ、コマオヨ‼️ 真似して作って美味しく食べますね～😃❤️😃
こんにちは😃いつも楽しみに見てます‼️
レシピに唐辛子が書いてなかったですよぉ💦
今日の晩ごはんに作ります‼️
大好きなので、初めて作りますが、楽しみです。
日本の焼肉屋さんはにんじんが入ってることが多いですが韓国のは入らないのかな
牛肉に代わりに牛すじで作りました😍
美味しい❣️
調味料はグラムよりスプーンの方が分かりやすいと思います
これで何人分ですか？
내가 먹던 육개장이 다르네요 고기가 삶아서 찟어 넣어 먹었는데
😊こん
食べたい😍
黒毛和牛を使ったユッケジャン！！高級だｗ
マジで美味しそう・・・今bibigoのユッケジャン食べながら観てます！
Ms.リーサンのユッケジャンの方が豪華過ぎて美味しそう過ぎるｗ
素晴らしい！！