【水晶鶏】ツルツルぷるぷるの鶏ムネ肉!ヘルシー高タンパク!おつまみにもおかずにも!ダイエットに筋トレに嬉しいメニュー!
片栗粉をつけて茹でて冷水に!
驚くほどツルッとぷるっと♡
ほっぺも緩む鶏胸肉のメニューです✨
◾️レシピ◾️
=材料=
・鶏胸肉(皮なし) 約250g
・長ネギ 約1/2〜1/3本
☆ごま油 小さじ2
☆ポン酢 大さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆おろしニンニク 小さじ1/2
☆おろしショウガ 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ2〜3
・塩コショウ 少々
・酒 大さじ1
①鶏胸肉を一口大のそぎ切りにしたら、塩コショウをふる。
②①の鶏肉に片栗粉を適量まぶす。
③鍋にお湯を沸かし沸騰したら酒を入れ、火を弱めて②の鶏肉を入れる。
(この時片栗粉が多いようであれば、軽くはたいてから入れます。)
④周りが白くなって火が通ったら冷水にとる。
(火が通ったか心配な場合は、いくつか割って確かめると安心です。)
⑤④の鶏肉をザルに上げておく。
⑥ネギをみじん切りにしてボウルに入れ、☆の調味料とよく混ぜる。
⑦お皿に⑤を盛り付け、⑥のタレをかけて出来上がり❤️
びっくりする程ツルツルに仕上がります✨
パサつきもなくプルプルでムネ肉とは思えないほど♡
良かったら是非作ってみてください🥰
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14 Comments
これは食べたい‼️マッチョ💪を目指してる方々にはオススメの美味しい、鶏肉料理です❣️😆👏👏👏💪💪💪✨✨✨💕💕💕
ろみっくちゃん😊こんばんはです♪
ヘルシーでお安い鶏胸肉だぁ💪
水晶鶏✨✨
片栗粉をつけて茹でて冷水✍️😮
ネギやにんにくや🧄生姜🫚入ったタレも美味しそうですね^ ^
ネギぽんダレ✍️
お肉もぷるんぷるん❣️真似っこします♪^ ^
ヘルシーで、良質なタンパク質と言えば、鳥胸肉ですよね🤗
この調理方法は、さらにヘルシー🎉いっぱい食べても、罪悪感がないっていうところが、最高🙌🙌🙌
タレも美味しそう🥰🫶🫶🫶
Romicサン✨こんばんは🤗
水晶鶏めちゃヘルシーで美味しそうです~😆🎶
見てたらヨダレが….🤤💕
コレは速攻作る~✊🤩✨
いつも美味しくて簡単に出来るメニュー教えてくれてありがとうございます🥰
へぇ〜😮勉強になります🎉片栗粉まぶすのがポイントなんでしょうか☝️
肉から水分が出るのを防いでくれるのかな👍
こんにちは。
もうRomicさんが料理して、
具材が鶏肉という時点で、
美味しさ100パーセントですよ❗
完成品!めちゃくちゃ美味しそう❗
僕もやって見ようかな?(^_^;)✴️
Romicさん こんばんは⭐️
ヘルシ〜嬉しい〜💚
おつまみでも 最好ですね🍻
ネギとごま油ワクワク⭐️
絶対作ってみます💚
Romicさん こんばんは⭐️
ヘルシ〜嬉しい〜💚
おつまみでも 最好ですね🍻
ネギとごま油ワクワク⭐️
絶対作ってみます💚
お邪魔します☺️
今回も素敵な料理動画ありがとうございます😋⤴️
鶏肉好きなので😋楽しく視聴しました!
食べてみたいですよ🤩
今回も素敵な料理動画アップに感謝いたします🙇📽️
お疲れ様でしたm(__)m
むね肉の湯煎はおいしいですね💖
ムネ肉あるので、今夜作りますよー!
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
ガチで助かります👍
Romic さん
こんにちは🤗
胸鶏肉がメインおかずになってますね❣️
タレがとにかく美味しそう🩷
お弁当にも良さそうですね🍱
今、食材が高いので、節約お料理は本当に参考になります🥰
カロリーも気にせず食べられますね😋
いつも美味しいお料理、ありがとうございます🌸🍃
こんばんは♪
わぁ(//∇//)これは超ヘルシー🤩🤩
タレがまた最高ーー💕💕
罪悪感ゼロ カロリーもゼロですね🤣🤣😆😆💕💕💕💕
Romicさん今晩は❤鶏肉大好きな私としてはさ9こうのれしぴですよ👍本当に美味しそう
絶対今度も作りますね🙋🏻♀️✌️