【料理】　だし巻き玉子　優しい甘さ　出汁をたっぷり

【料理】　だし巻き玉子　優しい甘さ　出汁をたっぷり

【料理】　だし巻き玉子　優しい甘さ　出汁をたっぷり
　　とても過ごしやすくて　ついまたお弁当作ってみたくなり　
　　　　お弁当作るなら　出汁たっぷりのだし巻き玉子　

　　
　
　機会があれば京風にだし巻き玉子でお弁当作ろうと思います　
　砂糖を入れない京風だし巻き玉子お土産は　美味しい記憶です

　皆様　こんな料理　あんな料理　リクエストありましたら　お待ちしております

材料　　卵　　　　　　　M　　 6 個
　　　　出汁　　　 　大さじ 6 杯
　　　
　　　　本みりん　　　　大さじ 3 杯
　　　　砂糖　　　　　　大さじ 1.5 杯
　　　　
　　　　薄口醬油　　　　小さじ 1.5 杯
　　　　
※たまごをザルで漉すときめ細かなしっとりな玉子焼きになります
　卵は常温に戻して　焼き始めると　さらにふっくらに仕上がります
　
　だし巻き玉子をフライや天ぷらにするのはもう何十年も前から
　楽しんでおります　　

　これからは　うなぎとだし巻き玉子　考えただけで　美味しさが　ハイ(^O^)／
　
最後までご視聴誠にありがとうございます　　　　m(__)m
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#StayHome and cook#土曜日12時アップ＃できるだけ