【男の自炊】#200 サーモンとモッツァレラのカルパッチョ “Salmon & Mozzarella Cheese Carpaccio”
サーモンとモッツァレラチーズでカルパッチョを作りました！
【材料】
・サーモン：73g
・モッツァレラチーズ：50g
・ミニトマト：6個
・スイートバジル：15枚
・オリーブオイル：大さじ3
・バルサミコ酢：大さじ1.5
・塩：小さじ3/4
・黒胡椒：適量
【参考レシピ】
なし
【BGM】
Rondo Brothers「Not the Only One」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
少しでも興味を持っていただけたら高評価＆チャンネル登録をお願いします！
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#うちで過ごそう #カルパッチョ #モッツァレラ
