簡単レシピ、カリッと【鶏ささみ梅しそ】誰でも作れます
身近な食材【鶏ささみ】皆さんどうやって食べていますか?
コンビニのホットスナックコーナーでもお馴染みの【梅しそ揚げ】。自宅でも簡単に作れないかなぁと考えてみました。
とっても簡単、食材や材料も安価なものなのに、シッカリ満足できる一品になります!是非お試しください!!
【材料】
鶏ささみ
酒、白だし(下味用)
ライスペーパー
大葉
梅干し
油(揚げ焼き用)
【調理手順】
①鶏ささみは筋を取り、酒と白だしに30分漬ける
②大葉は半分に切り、梅干しは叩いておく
③ライスペーパーに巻いて焼き揚げたら完成
※油はねに注意
【出張キッチンあきない】について。
「最後の晩餐とは?」一度体調を崩し、食事が食べられなくなると数ヶ月点滴で過ごし、やがて亡くなっていく方。季節の食材の美味しさを知らずに育つ方。そんな方に美味しい食事を届けたいと考え活動をはじめました。YouTube動画もその一環。「何が食べたいですか?」という時に分かりやすくお伝え出来ないかと始めてみました。
少しでもご賛同いただける方、是非チャンネル登録をお願い致します。
料理も動画編集も始めたばかり、自己流でやっている事が多いです。ご意見、ご指摘ありましたら是非コメントをお願い致します。
料理も動画編集も、皆さまのリアクションがモチベーションとなります。
まだまだ勉強中ですが、何卒よろしくお願い致します。
音楽:私のマイン
製作者: R-side
サイト:HURT RECORD
https://www.hurtrecord.com
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3 Comments
簡単オツマミ、ボリューム満点のおかずにも。巻くのが楽な鶏ささみです!
美味しそう〜
ライスペーパー生春巻きしか使った事ないからやってみます😊
惜しいね。。俺はそれに片栗粉まぶしてあげるよ。。試してみ