【糖質オフ×高タンパク】人気の定番おかず!「炒り豆腐」の作り方【作り置き】
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こんばんは(。・ω・。)masaです
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼
<材料>
・木綿豆腐(1丁:300g)/ 糖質:3.6g
・人参(30g)/ 糖質:1.9g
・椎茸(2個)/ 糖質:0.4g
・卵(2個)/ 糖質:0.4g
<調味料等>
・濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
・白だし(小さじ1)/ 糖質:0.4g
・ラカントS(液状):小さじ2
・ほんだし:少々
・ごま油:大さじ1
・塩コショウ:調整用
・万能ねぎ:適量
★ 糖質(1人分):2.8g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。
このチャンネルでは主に、1型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。
そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!
「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
#豆腐 #炒り豆腐 #料理
15 Comments
具沢山の炒り豆腐。美味しそうなので、早速作ってみます~。ごちそうさまです。
これ、美味しそう~。明日早速、作ってみます。キノコ嫌いな人は代わりに何入れたら良いですかね。私は好きなんですけど…家族に一人苦手な人がいまして😥
彩り良いですね。飯食べなくても、これだけ食べれば低糖質なお食事できそうです(^^)
卵の量を増やして焼き固めたらぎせ焼きですかね。氷菓で有名になったやつです。
炒り豆腐、とても美味しそうです。👼🤱👼🤱🧑🍼👨🍼👩🍼🤱🧑🍼👨🍼👩🍼🤱
椎茸をサクサクって切る感じ好きです(*^o^*)ご飯が食べれるなら丼にしても美味しそうですね。
またまた美味しそう😋
まったり音楽🎧にサムネのルルちゃんに黒猫君に猫文字😆✨(=^_^=)☆
卵🥚がはいって更に美味しそう😋✨
味付けがタマラナイ…🤤
メニュー決まりました🙆
masaさんありがとうございます👏
masaくん、今日も美味しいお豆腐料理教えてくれてありがとうです(*´ω`*)
ヘルシーで美味しそうですね❣️
いつも美味しそうなレシピ有難うございます☺️
とても美味しそう!ただ、うちにはまだ、汚いフタがありません(¨;)
やっぱり汚いフタじゃないと風味とかコクとか変わるのかしら…(^w^)
昨日動画をみて炒り豆腐は作ったことないなぁって思ったので、今日仕事帰りに買い物して、今作り終えました。今日の晩御飯の一品にします。
アッサリして、人参ともよく合ますね。美味しかったです。また作ります。
炒り豆腐いつも失敗ばかり…ヘルシーな感じですね❣ 今回は成功間違いなし❣
豆腐は潰すという料理法があったんですね。勉強になります。
🍚がすすみそうです❗